CORNETTO MILANO VUOTO Gr.80 Pz.45
Cartone
Vuoto
Surgelato







Specifiche
Milano è il nuovo cornetto caratterizzato dalla forma semplice e tradizionale, tipica dell’alta pasticceria artigianale. La forma, bellissima, più corta e più panciuta, fa sì che la farcitura venga esaltata al massimo. È la risposta alla tendenza di oggi di farcire sul punto vendita un prodotto vuoto.
Ideale per essere farcito post-cottura.
Anche con dosatore. Rifinito con topping lucido, ideale per la personalizzazione.
Cornetto prelievitato surgelato pronto da cuocere, con lievito MadreCupiello fresco, lievitato 26 ore, che lo rende, più buono e friabile più a lungo. Il lievito MadreCupiello fresco è custodito e rinfrescato nella casa MadreCupiello.
Senza aromi artificiali, senza grassi idrogenati, senza Organismi Geneticamente modificati.
CONTIENE CEREALI E UOVA.
PUO' CONTENERE LATTE, SOIA, SEMI DI SESAMO, SENAPE E FRUTTA A GUSCIO.
Farina di FRUMENTO, margarina (grasso vegetale (palma), acqua, olio vegetale (colza, palma, girasole), emulsionanti: E471, E322, sale, acidificanti: E330, E331, aromi naturali, coloranti: E160a), lievito madre fresco 19% (farina di FRUMENTO, acqua), acqua, UOVA, zucchero 7,5%, lievito, aromi naturali, sale, sciroppo di glucosio, emulsionanti: E471, E472, glutine di FRUMENTO, destrosio, gelificante: E440, acidificante: E330, lievito naturale di FRUMENTO disidratato, antiossidante: E300, alfa amilasi, xilanasi, proteasi.
Un cartone contiene 45 pezzi da 80g.
Preriscaldare il forno a circa 170 °C. Posizionare il prodotto sulle teglie e cuocere per 23-25 minuti. Per assicurare una maggiore uniformità di cottura, è preferibile ruotare le teglie nel forno prima della fine della cottura.

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