LASAGNE ZUCCA FUNGHI E SPECK 2,5 KG
Specifiche
Primo piatto pronto con sfoglia di pasta all’uovo ripiena di zucca, funghi, speck e besciamella.
Contiene Latte e derivati, glutine, sedano, uova.
Besciamella 39% (LATTE fresco pastorizzato 82%, olio di semi di girasole, farina di GRANO tenero, BURRO, sale), zucca gialla 28%, funghi champignons 12%, cipolla, SEDANO, carote, BURRO, pasta all'uovo 10% (semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero, UOVA 30%, acqua), speck 3% (carne di suino, sale, spezie, piante aromatiche; conservante: nitrito di sodio, nitrato di potassio), Grana Padano [LATTE, sale, caglio, lisozima (proteina dell'UOVO)], preparato per brodo [preparazioni aromatiche, sostanze aromatizzanti naturali. Supporto: sale iodato (9-16mg/kg espresso come iodio). Grassi vegetali (Girasole). Amido di riso. Fibre vegetali (Bambù)], sale.
1 teglia da 2,5kg.
Conservare a una temperatura < - 18°C. Non ricongelare il prodotto dopo averlo scongelato.
Preparazione in forno tradizionale: Porre il prodotto direttamente da surgelato in una teglia, spennellare la superficie con olio e posizionarlo in forno ventilato a 130°C per 50 minuti circa. Negli ultimi 5-10 minuti alzare la temperatura di 10° per gratinare.

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