WAVE; PANE ONDA, PROSCIUTTO CRUDO MOZARELLA 8 x 185g
Specifiche
Pane onda farcito con prosciutto crudo e mozzarella.
Può contenere uova, pesce, sedano, senape, semi di sesamo, frutta a guscio e lupini.
Pane tipo “00” con farina di riso (farina di grano tenero tipo “00”, acqua, farina di grano tenero tipo “0”, semilavorato con riso e latte 15% (farina di grano tenero tipo "0", olio di semi di girasole in polvere (proteine del latte), burro in polvere 12%, semola di riso 10%, riso in grani precotto 8%, glutine vitale di frumento, latte in polvere 5%, destrosio), estratto di malto d’orzo, sale, lievito (contiene soia)); mozzarella 27% (latte, sale, caglio, fermenti lattici); prosciutto crudo 24% (coscia di suino, sale, conservante: E252).
Un cartone contiene 8 pezzi da 185g.
Nel fornetto: 3/4 minuti, a fornetto già caldo (200°C) avendo cura di girare il
prodotto a metà cottura.
Sulla piastra: 2/3 minuti, a piastra calda (200°C) avendo cura di girare il
prodotto a metà cottura
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