CIABATTINA QUADR. GRANO TENERO 30 X 120 G
Specifiche
La ciabatta ha una crosta croccante e una mollica molto alveolata, ottenuta utilizzando una farina a elevato assorbimento d’acqua. E’ un prodotto molto versatile, ottimo da farcire per ottimi sandwich.
Può contenere tracce di: soia, latte, semi di sesamo, noce, senape.
farina di GRANO tenero tipo “0”; acqua; sale; olio di oliva (0,8%); lievito.
Il cartone contiene 30 pezzi per 120g al pezzo.
Scongelare a temperatura ambiente per circa 15 minuti, cuocere in forno caldo a 180°C-200°C per circa 6-8 minuti, oppure sulla piastra.La temperatura di cottura può variare a seconda del tipo di forno utilizzato.
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