
Pasta
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI 6 X 300 G
Riso Carnaroli cotto, mantecato e insaporito con funghi Porcini. Surgelato IQF.
PENNETTE DI GRANO DURO 5 x 1kg
Cotte e surgelate, le pennette Zini offrono il gusto e la consistenza della pasta secca tradizionale. Pratiche e versatili, si possono preparare anche nel microonde o in padella insieme alla salsa. Il ridotto consumo di acqua e di energia abbatte i costi del rinvenimento, salvaguardando al contempo l’ambiente.
RISIDORO CARNAROLI 4 x 800g
Il riso Carnaroli è una varietà dai chicchi consistenti, ideale per il risotto, in grado di tenere molto bene la cottura e di assorbire perfettamente i condimenti e gli aromi.
RISOTTO ALLO ZAFFERANO 4 X 300 G
Il risotto allo zafferano è un primo piatto iconico della tradizione gastronomica lombarda.
FUSILLI DI GRANO DURO 5 x 1kg
La forma elicoidale garantisce una perfetta simbiosi con i condimenti. Cotti e surgelati, i fusilli, sono pronti in 1 minuto in acqua bollente o nel forno a vapore. Pratici e versatili, si possono preparare anche nel microonde o in padella insieme alla salsa.
MEZZI PACCHERI DI GRANO DURO 4 x 1kg
I Mezzi Paccheri sono un formato di origine partenopea, tradizionalmente trafilato al bronzo.
CANNELLONI RICOTTA E SPINACI 4 X 300 G
Pasta fresca all'uovo con ripieno a base di ricotta e spinaci con besciamella.
ORECCHIETTE DI GRANO DURO 5x1kg
Un formato di pasta tratto dall’antica tradizione della cucina pugliese, ideale per accompagnare condimenti a base di verdura.
SCHLUTZKRAPFEN*SPINACI 10 BS X 1000 G
Schlutzkrapfen(pasta ripiena) con ricotta e spinaci surgelati.
RISIDORO NERO INTEGRALE 4 X 800 G
Risidoro nero integrale è la soluzione ideale per preparare in pochi minuti sfiziose ricette a base di riso. Già cotto in acqua e surgelato chiccho a chicco, lo prepari direttamente in padella insieme al tuo condimento preferito.
RISOTTO AGLI ASPARAGI 4 X 300 G
L’intenso e inconfondibile sapore degli asparagi in un appetitoso risotto, mantecato con salsa al burro e al Grana Padano D.O.P. Una prelibatezza gastronomica da gourmet che nobiliterà il tuo esercizio soddisfacendo anche i clienti più esigenti.
CESTINO DI PANE Ø21cm 40pz
Il Cestino di Pane Grande, è il primo nato insieme alla nostra azienda nel 2013.
E’ l’articolo che occupa il 70% della nostra produzione.
E’ il formato ideale per insalatone, concepito per dare un tocco di originalità alla ristorazione.
Il Cestino di Pane Grande, ha un diametro pari a 21cm e una capienza di circa 1000 cc.
L’altezza è di circa 7cm e il peso di 70g.
REGALI GAMBERI E SCAMPI 1 x 3kg
Pasta fresca di semola di grano duro all’uovo con ripieno di gamberi, scampi e prodotti a base di latte di bufala. Cotta in acqua. Surgelata.
TORTELLI ROSSI ALLE VERDURE GRIGLIATE 3 x 1kg
Pasta fresca di semola di grano duro all’uovo, con ripieno alle verdure grigliate. Cotta in acqua. Surgelata.
TAGLIOLINI AL NERO DI SEPPIA 3 x 1kg
I tagliolini al nero di seppia, 100% naturale, sono protagonisti perfetti di primi piatti glamour e ricercati a base di pesce e crostacei, regalano un inconfondibile sapore ad ogni ricetta.
TONNARELLI ALL'UOVO 1 x 3kg
Pasta lunga a nido caratterizzata dallo spessore e dalla sezione quadrata, che permettono di apprezzare al meglio il gusto genuino, la consistenza sempre al dente e la porosità della vera pasta all’uovo fatta in casa di una volta.
SUGO 4 FORMAGGI più gusto 12x130g
Colore bianco-beige, con macchie di tonalità verde del formaggio erborinato.
Odore caratteristico degli ingredienti.
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TORTELLI REGGIANI 5 x 1kg
Pasta fresca di semola di grano duro all’uovo, con ripieno di spinaci, erbette e Parmigiano Reggiano.
Cotta in acqua. Surgelata
CANEDERLI ALLO SPECK 6 BS X 1,65 Kg (132 X 75 G)
Gustosi canederli allo speck, preparati con i migliori ingredienti, come pane, uova da allevamento a terra, latte fresco pastorizzato, speck e spezie.
In offerta
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Un elenco di letture curiose e tanti piccoli aiuti per la tua cucina.
Tutto quello che abbiamo imparato sul surgelato a tua disposizione.