Pasticceria

Filtro
PN005
STRUDEL A FETTE DI MELE COTTO 36 x 160g
Strudel di mele surgelato, già cotto e porzionato, preparato con mele fresche (sbucciate meccanicamente)ed uva sultanina scelta, affinato nel gusto con zucchero e cannella.
PN13043
STRUDEL DI MELE CRUDO 1 x 600g
Strudel di mele, pronto da cuocere, surgelato, preparato con mele fresche ed uva sultanina scelta, affinato nel gusto con zucchero e cannella ed avvolto in croccante pasta sfoglia.
BI1467
SOUFFLE' AL CIOCCOLATO 12 x 100g
Souffle al cioccolato con cuore di cioccolato liquido.
BI1656
TIRAMISU' AL PISTACCHIO 10 x 120g
Biscotti savoiardi inzuppati al caffè e profumati al pistacchio (49%), crema al pistacchio (47,7%) decorata con granella di pistacchi (1,8%).
BI1641
TARTUFO CHEESECAKE 12 x 85g
Gelato cheesecake con salsa alle fragole e lamponi (10,1%) , ricoperto da un croccante crumble al burro (biscotto al burro) (12,2%).
BK2040
TARTELLINE CREMA MIX 36 x 27g
Mix di tartelline alla crema.
BI3456
PROFITEROL SCURO IN VASSOIO 1 x 1,3kg
Bignè ripieni di crema gusto vaniglia (18,8 %) avvolti in crema al cioccolato (72%).
BI2469
MERINGA 9 x 75g
Meringa farcita con crema al gusto vaniglia (63,5%).
BI0514
SEMIFREDDO TORRONCINO 12 x 75g
Gelato semifreddo al torroncino decorato con granella di nocciole pralinate.
BI1290
TORTA DELLA NONNA 1 x 1,3kg
Pasta frolla e crema pasticcera al gusto di limone (50%),ricoperta con pinoli (0,5%) e mandorle (2%).
BK1100
BACI DI DAMA BIANCHI 50 x 20g
Baci di dama bianchi.
ACQ01
CANNOLO MAXI VANIGLIA 20 x 1,6 Kg
Pasta sfoglia al burro di pura panna, impastata a mano, farcita con vaniglia.
BK2035
BARCHETTE MIX GIANDUIA-ALBICOCCA 30 x 33g
Mix di barchette al gusto di gianduia ed albicocca.
BK4650
CROSTATINE NOCI 9 x 75g
Crostatine alle noci
BI0650
COPPA CREMA CATALANA IN COCCIO 8 x 115g
Crema catalana con panna e tuorlo d'uovo con zucchero caramellato (4,3%).
BI1375
COPPA TRE CIOCCOLATI IN VETRO 12 x 110g
Coppa con creme ai tre cioccolati.
BI1213
TRANCIO MARENGO LUNGA 1 x 850g
Meringa farcita con crema al gusto vaniglia (60,8%).
BI1385
COPPA AL LIMONE DI SORRENTO 12 x 100g
Pan di Spagna con inzuppatura al succo di “Limone di Sorrento IGP”, crema al gusto vaniglia con salsa al succo di “Limone di Sorrento IGP” decorata con granella di pistacchi. In una coppa da 100 g sono stati utilizzati almeno 33 g di limoni freschi.
SV07
BISCOTTI ASSORTITI FROLLA 1 x 1,5kg
Biscotti di fragrante pasta frolla assortiti.
BI1382
COPPA TIRAMISU' IN VETRO 12 x 100g
Crema al mascarpone (62%) e pan di Spagna inzuppato al caffè (24%).
EK72002
TORTA SACHER PRET. 1/2 1 x 1,8kg
Pan di Spagna con cacao e nocciole, farcito con passata di albicocca e ricoperto con glassa al cacao.
MO0081
STRUDEL DI MELE CRUDO 4 x 900g
Strudel di mela. Prodotto dolciario da forno.
BI2517
RED VELVET 6 x 105g
Pan di Spagna rosso (54,7%) farcito con crema al formaggio (43,1%) e decorato con granella di pan di Spagna rosso (2,2%).
SV65
BISCOTTI ELITE ASSORTITI FROLLA 1 x 1kg
Biscotti di fragrante pasta frolla farciti e finemente decorati per un assortimento di alta fascia.
SV52
MINI CROSTATINA ALBICOCCA 1 x 1,5kg
Mini Crostatine di gustosa frolla farcite all'albicocca.
BI0455
TORTA PISTACCHIO E CIOCCOLATO PRET. 1 x 1,2kg
Torta con biscotto alla nocciola (9,5%) farcito con crema al pistacchio(62%) e gocce di cioccolato (5%), decorato con granella di pistacchio (2,2%) e di nocciole pralinate (1,8%).
ACQ05
CANNONCINO VANIGLIA 25 x 550g
Pasta sfoglia al burro di pura panna, impastata a mano, farcita con crema alla vaniglia.
BI1523
VENERE NERA 6 x 90g
Un gioiello alla nocciola e crema al cioccolato fondente, adagiata su un morbido Pan di Spagna al cacao con una golosa granella croccante di cioccolato al latte. Il tutto racchiuso in una brillante glassa al cacao con un prezioso decoro dorato al cioccolato bianco.
BI0103
TORTA CHOCOLATE TEMPTATION PRET. 12P 1.300g
Pan di Spagna al cacao (13,5%) con creme al cioccolato fondente con pasta di cacao dell'Ecuador (17%) e alla nocciola (40%).
BI0575
CANNOLO SICILIANO 10 x 120g
Cialda ripiena di crema di ricotta, con gocce di cioccolato e scorza d'arancia candita.
BI1708
SFOGLIATELLA ALLA MELA 80 x 90g
Sofgliatella alla mela.
BI1346
GOCCIA TIRAMISÙ 6 x 80g
Morbido pan di spagna al caffè (6%), crema al cioccolato al latte e caffè (12,5%) ricoperta con crema al mascarpone (77,4%).
BI1376
COPPA MASCARPONE LAMPONI 12 x 90g
Pan di Spagna con crema mascarpone e lamponi, decorata con granella di pistacchi.
SV51
MINI CROSTATINA MULTICEREALI AI FRUTTI ROSSI 1 x 1,5kg
Mini crostatina multicereali farcita ai frutti rossi e ricoperta con semi di sesamo, semi di lino giallo e semi di lino bruno.
BI1320
ISPIRAZIONE AL CHEESECAKE 9 x 90g
Classica ricetta del Cheesecake di pasticceria con crema al formaggio e base di biscotto, che darà allo chef l’ispirazione e la creatività nella decorazione e nell’impiattamento.
BI1348
NONNA 4.0 6 x 80g
Una base di gustoso crumble al burro accoglie la freschezza della cake al limone con crema pasticcera al limone, una delicata mousse alla vaniglia e panna avvolti da un’elegante glassa dorata.
BI1532
TORTA DELLA NONNA PRET. (12 PORZIONI) 1 x 1,3kg
Pasta frolla e crema pasticcera al gusto di limone (50%),ricoperta con pinoli (0,5%) e mandorle (2%).
DLC644
FRUTTI DI BOSCO MONOPORZIONI 12pz 80gr
Pasta frolla farcita con deliziosa crema pasticcera, ricoperta da una miscela di frutti di bosco e da gelatina di frutta.
BI1526
ISPIRAZIONE AL MANDARINO 9 x 110g
Esclusiva monoporzione semifredda con una ricca e croccante base di biscotto al cioccolato e una deliziosa crema al mandarino tardivo di Ciaculli che darà allo chef l’ispirazione e la creatività nella decorazione e impiattamento.
SV57
DOBLONI ASSORTITI 24 x 65g
Biscottoni di frolla di varie forme farciti nocciola cacao, albicocca, frutti neri, ciliegia.
DLC643
RICOTTA MONOPORZIONI 12pz 80gr
Pasta frolla arricchita con uno strato di morbida ricotta e decorata con una mandorla e gelatina. Descrizione merceologica: prodotto dolciario cotto e congelato
BI0474
PIRAMIDE AL CIOCCOLATO 6 x 65g
Mousse al cioccolato (55%) con un cuore di croccante alle nocciole (16%), su un biscotto al cacao.
BI0426
TORTA SOFFICE PERE E CIOCCOLATO 1 x 1kg
Morbido impasto al cioccolato (90,9%) con pere sciroppate.
BI1378
COPPA MASCARPONE IN VETRO 12 x 100g
Crema al mascarpone (74%) con cioccolato e granella di amaretto.
BI2770
SOUFFLE' BLACK & WHITE 12 x 100g
Soufflé con cioccolato fondente con cacao monorigine dell’Ecuador ed un cuore di cioccolato bianco fuso.
SV22
TRIS BARCHETTE NOCCIOLA CACAO 1 x 1,2kg
Tris di tartellette a barchetta farcite con abbondante crema nocciola cacao e decorate con golose granelle.
BK2180
CREMINI CREMA MIX (40pz) 1 x 1kg
Mix di cremini alla crema.
CU2294
TORTINA CAROTE VEGANA 24 x 75g
Tortina di carote vegana, preparata con oltre il 13% di carote fresche e con farina e granella di mandorle. Certificata VeganOk. Palm free. Senza Organismi Geneticamente Modificati (OGM), senza grassi idrogenati. Adatta ad una alimentazione vegana. È un prodotto da forno già cotto surgelato, solo da decongelare a temperatura ambiente o in microonde. Con pirottino da esposizione.
BI0576
DELIZIA LIMONE 6 x 130g
Cupole di pan di Spagna farcite con crema al limone e ricoperte con crema al gusto di limone.
BI0451
TORTINA DELLA NONNA 12 x 85g
Pasta frolla con crema pasticcera al gusto di limone (61,8%), decorata con pinoli (0,7%) e mandorle (2,8%).

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11er

Frastanz, Austria

11er é una tipica azienda a conduzione familiare con sede nell'area occidentale dell'Austria: la loro attività è tutta basata sulle patate. Ogni giorno lavorano con grande attenzione e tanta passione per produrre ottimi prodotti a base di patate.

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Acquolina in Bocca

Forli, Emilia-Romagna

Dagli ingredienti alla preparazione, dalle ricette alla presentazione dei nostri pasticcini artigianali, ACQUOLINA IN BOCCA ha imparato a dedicarsi alla ricerca continua del “meglio”, per la gioia del palato dei nostri clienti.

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AIA

Verona, Veneto

Dal 1968 Aia porta sulle tavole degli Italiani qualità, sicurezza e innovazione, senza mai perdere di vista la nostra tradizione, che fa della cucina il luogo d’incontro tra generazioni.

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Amica Chips

Mantova, Lombardia

Amica Chips nasce proprio da un’amicizia e vuole rendere omaggio a questo grande valore. La voglia di festa che le patatine risvegliano in ognuno di noi, ad ogni crunch. Le stesse emozioni continuano a ispirarci ogni giorno, perché per noi le patatine sono come gli amici: non ce ne sono mai abbastanza.

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Antico Forno della Romagna

Forlì, Emilia-Romagna

Nato a Forlì come attività a gestione familiare all’inizio degli anni ‘60, il forno attraversa una storia che parla di rispetto per la tradizione e di ingredienti genuini e selezionati, ma anche di innovazione e ricerca.

Apicoltura Casentinese con logo_

Apicoltura Casentinese

Bibbiena, Toscana

Per una prima colazione fuori casa sana e naturale e il piacere di un cornetto appena farcito, i dispenser e i prodotti di Apicoltura Casentinese rappresentano una combinazione vincente.

Panificio Schuster con logo

Bäckerei Schuster

Val Venosta, Trentino Alto-Adige

Dal 1939, il panificio Schuster produce il miglior pane e altri prodotti da forno nel cuore dell'Alta Val Venosta. Il pane della Val Venosta è fatto esclusivamente a mano e in parte con segale al 100% della Val Venosta.

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Bake It

Milano, Lombardia

La pasticceria Bake It S.r.l. ha l’obiettivo di produrre rigorosamente solo prodotti di primissima qualità fatti a mano. Gli ingredienti base quali farina, burro, zucchero, creme e confetture sono di prima scelta: non utilizzano conservanti né coloranti.

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Baldi

Ancona, Marche

Baldi Carni è il marchio di prodotto dedicato al mondo della ristorazione. Selezione diretta e all’origine, lavorazione, porzionatura e confezionamento di carni eccellenti. Il mondo Baldi è una geografia di alta qualità, sapori e tradizioni.