Pasticceria
PROFITEROL SCURO IN VASSOIO 1X 1.300 G
Bignè ripieni di crema gusto vaniglia (18,8 %) avvolti in crema al cioccolato (72%).
STRUDEL DI MELE MELINDA PREMIUM 600 g
L’originale strudel di mele del Trentino secondo l’originale ricetta firmata dal pasticcere Giuliano Graziadei: una croccante pasta sfoglia al mélange ricoperta con zucchero in cristalli che avvolge un morbido e generoso ripieno di mele Melinda, arricchito con uvetta e cannella per offrire un’esperienza sensoriale unica. Strudel surgelato pronto per la cottura.
RISINI COTTI 40 X 65/70 GR
Risini tradizionali veronesi: un prodotto di pasticceria tipico della zona di Verona con pastafrolla, crema pasticcera e riso vialone nano.
TM KRAPFEN CREMA 24 X 80 G
Krapfen farcito alla crema, decorato con zucchero sulla superficie. Fritto, congelato.
TORTA DELLA NONNA PRET. 12 PZ 1.300 G
Pasta frolla e crema pasticcera al gusto di limone (50%),ricoperta con pinoli (0,5%) e mandorle (2%).
TM KRAPFEN VUOTO 24 X 55 G
Krapfen senza farcitura, da decorare con zucchero a velo. Fritto, congelato.
COPPA CREMA CATALANA IN COCCIO 8 X 115 G
Crema catalana con panna e tuorlo d'uovo con zucchero caramellato (4,3%).
TM STRUDEL ALLE MELE 60 X 85 G
Impasto sfogliato e friabile al profumo di cannella farcito con mela in pezzi e uva sultanina, decorato con zucchero semolato.
Nuovo
PROFITEROL DI ROMANO 12 x 100g
Il profiterol che celebra 80 anni di eccellenza Bindi: soffici bignè ripieni di panna avvolti da una golosa crema al cioccolato fondente, arricchita da una nota di nocciola, decorati con croccanti scaglie di cioccolato per un finale di pura bontà. Un omaggio alla storia Bindi che racchiude tradizione e innovazione. Ogni assaggio diventa un viaggio nel tempo, dove passato e futuro si incontrano in un’unica, indimenticabile esperienza.
INCANTO AL CARAMELLO SALATO E CIOCCOLATO 8 x 125g
Ricca crema al caramello salato con inclusioni di crema al cioccolato
decorato con pepite di cioccolato e crumble al burro. Un prodotto subito
pronto, da gustare dopo un rapido passaggio al microonde.
STRUDEL DI MELE COTTO PORZIONATO 20 x 110 g
L’esclusiva ricetta dello strudel Trentino firmato Graziadei caratterizzata da un dolce ripieno di mele fresche, cannella ed uva sultanina avvolti in pasta sfoglia “Più Burro”, offerto in un comodo formato già cotto e pretagliato. Ideale per bar e pasticcerie che vogliono offrire uno strudel già pronto senza impiegare tempo per la cottura, basterà solo rinvenire le fette in forno un paio di minuti e servire con una pallina di gelato ed una spolverata di zucchero a velo.
SEMIFREDDO TORRONCINO 12 X 75 G
Gelato semifreddo al torroncino decorato con granella di nocciole pralinate.
CROSTATINE MARMELLATE MIX 12pz 75gr ca
Crostatine di pasta frolla al burro, arricchite da abbondante farcitura all’albicocca, fragola o mirtillo.
CORONA ALLA MELA 48 X 100 G
Sfoglia danese cruda a forma di corona, prelievitata surgelata col 20% di ripieno alla mela (vera frutta).
Prodotto dolciario da forno crudo congelato, da consumarsi previa cottura.
[CF] CIOCOCROC CIOCC./CER. 500 PZ CA - 1 KG (CT=6)
Croccanti cioccolatini ai cereali ricoperti di cioccolato al latte.
GIOIELLO AI TRE CIOCCOLATI 9 x 85 g
Deliziosa crema al cioccolato bianco e cuore di cremoso al cioccolato fondente, arricchiti da un wafer croccante e biscotto con cioccolato al latte. Avvolto da un delicato velo al cioccolato bianco su una fragrante base di pasta frolla red velvet, per un incontro perfetto di consistenze e sapori.
FRITTELLE CREMA 40gr ca 4vassoi x 800gr
Il dolce involucro fragrante, spolverato di zucchero, custodisce una ricca farcitura di crema pasticcera, delicata e vellutata. Le frittelle alla crema sono una certezza: quando c’è da festeggiare, non deludono mai.
Fritte in olio di girasole alto oleico.
TORTA DUBAI CHOCOLATE PRET. 14P 1,4 Kg
Una torta moderna che celebra il trend internazionale con strati di pan di Spagna al cacao e pistacchio, creme vellutate al cioccolato e pistacchio e un croccante tocco di pasta kataifi e pistacchio, impreziosita da cioccolato.
Pretagliata in 14 porzioni, è la scelta ideale per stupire con gusto e praticità.
TORTA SOFFICE ALLE CAROTE 1.000 G
Morbido impasto a base di carote spolverato con zucchero a velo (1,9%).
ISPIRAZIONE AL CHEESECAKE 9 X 90 G
Classica ricetta del Cheesecake di pasticceria con crema al formaggio e base di biscotto, che darà allo chef l’ispirazione e la creatività nella decorazione e nell’impiattamento.
TM MUFFIN AL CIOCCOLATO SENZA GLUTINE 8 X 75 G
Soffice e morbido impasto al cacao arricchito da gocce di cioccolato.
Nuovo
ASSORTIMENTO DONUT SENZA RIPIENO 60 x 54,8 g
DOONY'S® CLASSICS MIX: Pasta lievitata fritta e surgelata, pronta per il consumo.
12 DOONY'S CIOCCOLATO ≈ 55 g: donut con ghiaccia al cioccolato al latte (14,5%), decorata con granelli di cioccolate al latte (5%) 12 DOONY'S FROSTY ≈ 56 g: donut con ghiaccia dolciaria bianca al gusto vaniglia (14%), con decorazioni (3,5%) e spirali (3,5%) a base di cacao.
12 DOONY'S PARTY ≈ 55 g: donut con ghiaccia bianca (14,5%), decorata con zucchero colorato (5%).
12 DOONY'S PINKY ≈ 54 g: donut con ghiaccia rosa aromatizzata alla fragola (12,5%), decorata con ghiaccia bianca (5,5%).
12 DOONY'S PASTEL ROSY ≈ 54 g: donut ricoperto con ghiaccia rosa aromatizzata alla fragola (14,5%), decorata con perle di zucchero multicolori (4,5%)
TORTA SOFFICE AL LIMONE 1.000 G
Morbido impasto al gusto limone preparato con yogurt (96,8%), decorato con granella di zucchero (3,2%).
TM BABY KRAPFEN CREMA 100 X 25 G
Krapfen farcito alla crema, decorato con zucchero sulla superficie.
Nuovo
BANANA BREAD 1 Kg
Un dolce soffice, dal profumo intenso, perfetto per la colazione e la merenda. A forma di plumcake, impasto con purea di banana, uova, noci, mandorle e gocce di cioccolato. Versione intera, ideale per hotel, bar e bistrot.
TORTA DELLA NONNA PRET. 14P 1.300g
Pasta frolla con crema pasticcera al profumo di limone, ricoperta con pinoli e mandorle.
TORTA DELLA NONNA 1.300 G
Pasta frolla e crema pasticcera al gusto di limone (50%),ricoperta con pinoli (0,5%) e mandorle (2%).
[CF] DONUT MY KIDS 12 x 56g (CT=3)
Divertente donut con un delizioso rivestimento di glassa al cioccolato al latte e in superficie un mix di confetti colorati ripieni di cioccolato.
Nuovo
CROSTATA VEGANA MANGO MARACUJA 900 g
Fragrante impasto vegano multicereali farcito con una profumata farcitura al Mango e Passion fruit. Torta intera, ideale per hotel.
PROFITEROL BIANCO IN VASSOIO 1.100 G
Bignè ripieni di crema al cioccolato (26,7%), avvolti in crema al gusto vaniglia (60%).
CROSTATINE LIMONE 12pz 80gr ca NEW
Crostatine di pasta frolla al burro, farcite con crema al limone.
CANNONCINO VANIGLIA 25pz 550gr ca.
Pasta sfoglia al burro di pura panna, impastata a mano, farcita con crema alla vaniglia.
TARTUFO CHEESECAKE 12 X 85 G
Gelato cheesecake con salsa alle fragole e lamponi (10,1%) , ricoperto
da un croccante crumble al burro (biscotto al burro) (12,2%).
[CF] TORTA COCCO CIOCCO 2,5 Kg
Torta di pan di spagna al cacao e vaniglia, con farcitura di cocco decorata con gelatina e scaglie di cocco.
1281 TIRAMISU' CON SAVOIARDI 10 X 110 G
Crema al mascarpone (39%) e savoiardi (19%) inzuppati al caffè (39%).
COPPA MASCARPONE/FRAGOLE 12 X 110 G
Pan di Spagna con inzuppitura al gusto fragola, crema al mascarpone e gocce di cioccolato, decorata con fragoline e salsa alle fragole.
TORTA SACHER PRET. 1/2 1.800 G
Pan di Spagna con cacao e nocciole, farcito con passata di albicocca e ricoperto con glassa al cacao.
BABY DONUTS MIX 108 x 22g
Mix di tre diversi tipi di baby donuts, ricoperti con glassa colorata, adatti a soddisfare tutti i gusti.
1301 PANCAKES 120 X 40 G
I soffici pancakes fanno di ogni buffet qualcosa di particolare. Questi prodotti americani si possono scaldare velocemente nel forno a microonde e possono essere decorati con gelato, sciroppo d'aceto e frutta fresca. Ottimi per i bambini anche come dessert di pomeriggio.
TRECCIA NOCI PECAN E SCIROPPO D'ACERO 48 X 95 G
Sfoglia danese cruda a forma di treccia, prelievitata surgelata, già glassata con il 25% di farcitura di sciroppo d'acero e topping di noci pecan.
Prodotto dolciario da forno crudo congelato da consumarsi previa cottura e destinato ad operatori del settore alimentare.
TORTA CHOCOLATE TEMPTATION PRET. 12P 1.300g
Pan di Spagna al cacao (13,5%) con creme al cioccolato fondente con pasta di cacao dell'Ecuador (17%) e alla nocciola (40%).
CROSTATA VEGANA 4 CEREALI SAMBUCO E LAMPONE 900 G
Pasta frolla con farina di cereali, con farcitura al sambuco e lampone.
OCCHI DI BUE CREME/MARMELLATE MIX 24pz 50gr ca
Occhi di bue farciti con 3 gusti: albicocca, fragola, frutti di bosco.
TM BABY DONUTS MIX 108 X 22 G
Prodotto dolciario fritto congelato - 108 Baby Donut non farciti:
- 36 Baby Donut rosa e codette di zucchero x 22g: pasta lievitata fritta ricoperta con glassa rosa e decorata con codette di zucchero bianche e rosa.
- 36 Baby Donut bianco e codette di zucchero x 22g: pasta lievitata fritta ricoperta con glassa bianca e decorata con codette di zucchero gialle, arancio e rosa.
- 36 Baby Donut cacao e codette al cacao x 22g: pasta lievitata fritta ricoperta con una glassa al cacao e decorata con codette al cacao.
CREMOSO AL PISTACCHIO 9 X 100 G
Morbido biscotto alla nocciola con crema di ricotta e pistacchio, con un cuore al pistacchio, decorato con riccioli di cioccolato bianco e granella di pistacchi.
TIRAMISU' DELLA TRADIZIONE PRET. 15 PZ 2.050 G
L’eccellenza della tradizione per una ricetta esclusiva: crema al mascarpone, savoiardi inzuppati al caffè e decorazione al cacao.
RED VELVET 6 X 105 G
Pan di Spagna rosso (54,7%) farcito con crema al formaggio (43,1%) e decorato con granella di pan di Spagna rosso (2,2%).
[CF] STRUDEL DI MELE CRUDO 600 G (CT=12)
Strudel di mele, pronto da cuocere, surgelato, preparato con mele fresche ed uva
sultanina scelta, affinato nel gusto con zucchero e cannella ed avvolto in croccante pasta
sfoglia.
TORTA TRANCIO PISTACCHIO/MANDORLA 900 G
Pan di Spagna farciti con crema al gusto mandorla (23%) e crema al gusto pistacchio (26%), decorati con granella di nocciole.
RICOTTA E PERE 6 X 95 G
Crema alla ricotta (60%) con pere sciroppate, fra due morbidi biscotti alla nocciola (27,2%).
STRUDEL DI MELE CON PASTA FROLLA GIA' PRONTO 3 x 1,15 kg
Delizioso strudel di mele con pasta frolla.
MOUSSE YOGURT E FRUTTI DI BOSCO 950 G
Mousse preparata con yogurt e decorata con lamponi, mirtilli e ribes.
CANNOLO MAXI VANIGLIA 20pz 1,6kg ca.
Pasta sfoglia al burro di pura panna, impastata a mano, farcita con vaniglia.
TORTA NOCCIOLA 1.200g
Due strati di morbidi biscotti alla nocciola (17,6%), con crema al cioccolato (14,8%) e alla nocciola (37,6%). Decorata con granella di nocciole pralinate (5%).
CREMOSO AL CIOCCOLATO 12 x 120g
Mousse al cioccolato fondente (64%) con pastadi cacao diSanto Domingo, decorata con scaglie di cioccolato fondente(5.6%).
TM MUFFIN ALLA MELA SENZA GLUTINE 8 X 75 G
Soffice e morbido impasto alla nota di cannella e mela in pezzi.
CROSTATA MULTICEREALI LIMONE E ZENZERO VEGANA 900 G
Pasta frolla con farina di cereali, con farcitura al limone e zenzero.
STRUDEL DI MELE WINTER EDITION 8 x 600 g
Una ricetta esclusiva preparata con mele dalla polpa rossa, naturalmente aromatiche e dal colore intenso – dal retrogusto che ricorda il sapore della fragola e del lampone – , arricchita da scaglie di cioccolato bianco che si fondono delicatamente durante la cottura, e una nota di cannella che avvolge il ripieno con il suo profumo caldo e inconfondibile.
Il tutto è racchiuso in una pasta sfoglia al burro e completato da una copertura di zucchero in cristalli, che dona una croccantezza irresistibile.
CROSTATINE MELA A VISTA 12pz 80gr ca
Crostatine di pasta frolla al burro, farcitura albicocca e decorate con mele fresche a vista.
TORTA DI MELE DELLA TRADIZIONE PRET. 12P 1,5 Kg
La tradizionale torta di mele casalinga con pasta frolla al burro e mele,
arricchita da uvetta, decorata con mandorle tostate filangé.
Pretagliata a 12 fette.
KRAPFEN MIGNON ALBICOCCA 2,5 KG 100 X 25 G CA.
Classico prodotto di pasta lievitata fritto in oli vegetali e farcito con confettura di albicocche (100pz).
SOUFFLE' BLACK & WHITE 12 X 100 G
Soufflé con cioccolato fondente con cacao monorigine dell’Ecuador ed un cuore di cioccolato bianco fuso.
CREMOSO AI FRUTTI ROSSI 9 X 110 G
Crema al gusto vaniglia (54%) su pan di Spagna e salsa ai frutti rossi (12%)
CHOCOLATE TRILOGY PRET. 12 PZ 1.200g
Pan di Spagna con crema al cioccolato amaro, cioccolato bianco e cioccolato al latte.
RUBINO CHEESECAKE 6 X 80 G
La croccantezza del crumble al burro abbraccia una delicata crema cheesecake con panna e un geleè al lampone e fragola, per una sinfonia di gusti unica.
SACHER MONOPORZIONE 9 X 90 G
Pan di Spagna al cacao (46%) con farcitura all'albicocca(18,5%), ricoperto al cioccolato (25,8%) (cioccolato 13%).
TM BOMBOLONCINO VIVACE ROSSO 28 X 38 G (CT=3CF)
Krapfen mignon fritti, con pasta color rosso, farciti con crema al cioccolato bianco e congelati
0952 TRANCIO TIRAMISU' CON SAVOIARDI 1.050 G
Crema mascarpone (48%), pan di Spagna e savoiardi (8,8%) inzuppati al caffè (25,5%).
TORTA SOFFICE SARACENO, MIRTILLI, RIBES 1.000 G
Morbido impasto misto con grano saraceno, decorato con mirtilli e ribes.
TRANCIO SACHER 700 G
Pan di Spagna con cacao e nocciole, farcito con marmellata di albicocca e ricoperto con glassa al cacao.
TORTA BLACK BISCUITS PRET. 12 PZ 1.380g
Pan di Spagna al cacao (13%) farciti con crema al formaggio (64%), decorati con granella di biscotto (7%).
COPPA AL LIMONE DI SORRENTO 12 X 100 G
Pan di Spagna con inzuppatura al succo di “Limone di Sorrento IGP”, crema al gusto vaniglia con salsa al succo di “Limone di Sorrento IGP” decorata con granella di pistacchi. In una coppa da 100 g sono stati utilizzati almeno 33 g di limoni freschi.
PROFITEROL SCURO VASSOIO 540 G
Bignè ripieni di crema (19%) al latte fresco e panna, avvolti in crema al cioccolato fondente (71,5%) con pasta di cacao dell'Ecuador.
CANNOLO SICILIANO 10 X 120 G
Cialda ripiena di crema di ricotta, con gocce di cioccolato e scorza d'arancia candita.
TULIPANO CIOCCOLATO MUFFIN 20 PZ X 90 G
Dalla tradizionale ricetta anglosassone, ecco che nasce un soffice muffin al cioccolato arricchito da gocce di cioccolato.
MOCHI TE VERDE 24 X 30 G
Il classico dolce della tradizione giapponese composto da una morbida copertura di pasta di riso, ripieno di un cremoso gelato in diversi gusti: cocco, pistacchio, mango, cioccolato e the verde.
TORTA RAGGIO DI SOLE PRET. 12P 1,4 Kg
Pasta frolla al burro (25,2%) farcita con salsa al mandarino tardivo di Ciaculli (17,5%) e crema pasticcera (48,8%).
CROSTATINE PISTACCHIO-NOCCIOLA 12pz 70gr ca NEW
Crostatine di pasta frolla al BURRO, farcite alla nocciola e pistacchio.
COPPA CHEESECAKE MONTEROSA IN VETRO 12 x 105g
Gelato semifreddo con fragole candite (7%) e pan di Spagna, inzuppato al gusto vaniglia e fragola (20%).
TORTA SACHER 800 G
Pan di Spagna al cacao (63%) con farcitura all'albicocca (14%), ricoperto al cioccolato (10,6%).
TORTA CIOCCOLATO E PERE 1,4 Kg
Pasta frolla con crema al cioccolato (33,6%), pezzetti di cioccolato fondente (3,2%) e pere.
TULIPANO TENTAZIONE CIOCCOLATO BIANCO MUFFIN 20 PZ X 90 G
Muffin, farcitura al cioccolato bianco, decorazione di cioccolato fondente.
QUADROTTO MORBIDO AL CACAO 30 X 80 G
Pan di spagna al cacao (22,7%) con crema al cioccolato (53,7%) e granella croccante al cioccolato al latte, decorata con cacao (3,1%).
TORTA RICOTTA E PISTACCHIO PRET. 1.100g
Torta con crema di pistacchi (37%) e crema di ricotta (26,2%). Pretagliata.
PASTIERA MONOPORZIONE 12 X 100 G
Tipico dolce della tradizione napoletana. Pasta Morbida frolla farcita con ricotta, grano cotto e arancia candita.
WAFFELS 30 X 90 G
Dolce a cialda croccante all’esterno e morbida all’interno. Fragranti waffel da gustare accompagnati da crema pasticcera, crema al cioccolato, gelato, panna e fragole.
TORTA COCCO NOCCIOLA 1.250 G
Biscotto alla nocciola (19%) farcito con crema al gusto di cocco (39%) e crema alla nocciola (16%) e decorato con cocco rapé.
SEMIFREDDO CAFFE' 12 X 70 G
Gelato semifreddo al caffè con cuore al gusto vaniglia, decorato con granella di pan di Spagna al cacao.
TORTA RICOTTA E PERE PRET. 12 PORZ. 1.100 G
Crema alla ricotta (51%) con pere sciroppate (11%), fra due morbidi biscotti alla nocciola (31%).
COPPA CHOCO SOFT VEGAN IN VETRO 12 X 110 G
Un delizioso dessert vegano, composto da un morbido pan di Spagna inzuppato al caffè avvolto da una golosa crema al caffè e da una crema profumata alla vaniglia con gocce di cioccolato fondente; decorato con polvere di cacao e gocce di cioccolato fondente.
TIRAMISU' CON SAVOIARDI (DOPPIO STRATO) 1.050 G
Crema mascarpone (49%) e savoiardi (17,2%) inzuppati al caffè (31,3%).
ASSORTIMENTO DI DONUT RIPIENI 3 VARIETÀ 36 X 68 G
Assortimento di ciambelle farcite in 3 varietà: 12 alla vaniglia, 12 al cioccolato e nocciola, 12 al lampone. Portate un pò di colore nella vostra gamma di dolci. Donut dolci di pasta lievitata finissima, confezionati monovarietà, e subito pronti in 60 minuti. Offrite ai vostri clienti un prodotto veramente trendy, ottimo sia come snack dolce d'asporto, sia come dessert. Vantaggi: Prodotto alla moda, gusti amatissimi per ogni palato, veloce e flessibile nell'utilizzo.
MARITOZZO MIDI 15 X 50 G
Crema semifredda al mandarino tardivo di Ciaculli e crema semifredda ai limoni Siciliani, con un cuore liquido agli agrumi,su una base di Pan di Spagna.
CHEESECAKE MONTEROSA PRET. 12P 1.300 G
Cheesecake Monterosa - Crema al formaggio (54%) con fragoline.
SCRIGNO CON MELE E MANDORLE 6 X 100 G
Pasta Fillo farcita con crema alle mandorle (36,7%) e mele a cubetti.
CANNONCINO NOCCIOLA 25pz 550gr ca.
Pasta sfoglia al burro di pura panna, impastata a mano, farcita con crema alla nocciola.
RICOTTINE COTTE 40 X 60 GR
Ricottine cotte: cestini di pastafrolla con crema alla ricotta e gocce di cioccolato.
TRANCIO LINZER 800 G
Crostata con strato superficiale di passata di frutta e decorazioni superficialieseguite con incroci di strisce di pasta.
TM MUFFIN AI MIRTILLI 30 X 90 G NEW
Un soffice impasto racchiude un cuore morbido e goloso di farcitura ai mirtilli e mirtilli interi, decorato con zucchero e farina di mandorle.
TORTINA DELLA NONNA 12 X 85 G
Pasta frolla con crema pasticcera al gusto di limone (61,8%), decorata con pinoli (0,7%) e mandorle (2,8%).
MIX VIENNOISERIE LUNCH 3 VARIETA' 135 X 32 G
Prodotti confezionati in piccoli pacchetti bianchi per un'integrazione facile e lineare e una rotazione garantita con una grande etichetta colorata per un'ottima comprensione e visibilità!
Viennoiserie saporite realizzate con una ricetta ricca di burro per ottenere una consistenza croccante e morbida dal gusto intenso.
CROSTATINE NONNA 12pz 80gr ca
Crostatine di pasta frolla al burro, farcite da abbondante crema pasticcera decorate con granella di nocciole.
TORTA RICOTTA E PISTACCHIO 1.100g
Crema di pistacchi (37%) e crema di ricotta (26,2%) fra morbidi pan di Spagna.
GIRELLA ALLA CANNELLA, GIA' GLASSATA 48 X 90 G
Sfoglia danese cruda, prelievitata surgelata col 33% di ripieno alla cannella.
Dolce croccante, con pasta sfoglia a forma di Girella.
Prodotto dolciario da forno crudo congelato da consumarsi previa cottura e destinato
ad operatori del settore alimentare.
TM MUFFIN CACAO 30 X 90 G NEW
Soffice e morbido impasto al cacao con farcitura di nocciola cacao e pezzi di cioccolato.
CORONA CREATIVA 60 X 73 G
Corona di pasta sfoglia (dolce) e croccante da farcire a vostro piacimento.
Prodotto dolciario da forno crudo congelato, da consumarsi previa cottura.
MIGNON OCCHI DI BUE MIX (ALB,FRA,MIRT,GIAN) 1kg
Mix di occhi di bue mignon al gusto di albicocca, fragola, mirtillo e gianduia.
COPPA MASCARPONE IN VETRO 12 X 100 G
Crema al mascarpone (74%) con cioccolato e granella di amaretto.
COPPA MASCARPONE LAMPONI 12 X 90 G
Pan di Spagna con crema mascarpone e lamponi, decorata con granella di pistacchi.
RICOTTA E CIOCCOLATO 9 X 95 G
Crema alla ricotta (44%), fra due morbidi biscotti (29,2%) al cacao e nocciole e decorati con gocce di cioccolato.
TORTA TRANCIO NOCCIOLA/TORRONCINO 900g
Pan di Spagna con crema alle nocciole (22%), crema al gusto di torrone (25%) e granella di nocciole.
MARITOZZO 12 X 90 G
Crema semifredda al mandarino tardivo di Ciaculli e crema semifredda ai limoni Siciliani, con un cuore liquido agli agrumi,su una base di Pan di Spagna.
HAZELNUT PASSION PRETAGLIATA 12P 1.500 G
Pasta frolla al cioccolato (23,2%) con creme alle nocciole del Piemonte IGP (56,2%), decorata con granella di nocciole.
ISPIRAZIONE AL MANDARINO 9 X 110 G
Crema semifredda al mandarino tardivo di Ciaculli e crema semifredda ai limoni Siciliani, con un cuore liquido agli agrumi,su una base di Pan di Spagna.
Nuovo
SCACCO AL CIOCCOLATO 63 x 30 g
Due soffici pan di spagna al cacao farciti con una vellutata crema al cioccolato arricchita da croccanti cereali soffiati ricoperti al cioccolato. Pretagliata in 63 comode porzioni «bite size». Ideale per hotel, bar, coffee break, merende, banchetti e da condividere come mini porzione.
CIAMBELLONE ALLE MELE 1.000 G
Un ciambellone soffice e goloso, con un impasto arricchito con mele. Adatto per tutte le occasioni di consumo.
TM BABY MUFFIN CACAO 50 X 30 G
Mini Muffin al cacao, già cotto: soffice e morbido impasto al cacao farcito con crema nocciole e decorato con gocce di cioccolato fondente.
TORTA CIOCCOLATO E LAMPONI INTERA 1.400 G
Pan di Spagna al cacao (13,5%) farcito con crema al cioccolato fondente con pasta di cacao di Santo Domingo (50,2%) e salsa ai lamponi (16,6%), decorato con lamponi (8%).
[CF] TORTA COCCO & LAMPONE 2,05 Kg
Torta rettangolari surgelata, con farcitura di lampone, decorato con scaglie di cocco, pronto da servire.
CANNOLO MAXI NOCCIOLA 20pz 1,6kg ca.
Pasta sfoglia al burro di pura panna, impastata a mano, farcita con nocciola.
Nuovo
TM DONUTS MIX FARCITI 36 X 71 G NEW
36 Donut farciti, fritti e congelati:
- 12 Donuts al cioccolato: pasta lievitata fritta con farcitura al cioccolato, ricoperta con glassa al cacao e decorata con scaglie al cacao.
- 12 Donuts fragola: pastata lievitata fritta con farcitura alla fragola, ricoperta con glassa rosa e decorata con scaglie di cioccolato bianco e zucchero rosso.
- 12 Donuts nocciola: pasta lievitata fritta con farcitura alla nocciola, ricoperta con glassa al cacao e decorata con granella di nocciole.
BROWNIE GLUTEN FREE 48 X 60 G
Prodotto senza glutine, con farina di riso e 16% di cioccolato (cioccolato al latte nell'impasto: 8% + inclusioni golose: 8% di pezzi di cioccolato).
19141 MIX MINI FASHION DONUT FARCITI 36 PZ X 35 G
Mini funny al cioccolato-nocciola, Mini Shine con crema alla vaniglia, Mini Vanity al lampone, Miny Glam ai frutti di bosco.
KRAPFEN MIGNON CIOCCOLATO 2,5 KG 100 X 25 G CA.
Classico prodotto di pasta lievitata fritto in oli vegetali e farcito con crema cacao prodotti dolciari fritti congelati, krapfen mignon cacao 34%. (100pz)
TORTA ALLA VALDOSTANA 2 x 1,2 Kg
Torta alla Valdostana - Torta salata tonda di pasta sfoglia con ripieno a base di prosciutto cotto, formaggio e pomodoro.
TORTA CHEESECAKE ALLE FRAGOLE 1.500 G
Crema di ricotta e formaggio (53,7%) su pasta biscottata, con fragoline e ribes.
ASSORTIMENTO MINI DONUT 4 VARIETA' Ø 7 CM - 36 PZ X 31 G
Assortimento mini donut in 4 varietà.- 9 x mini donut con cacao- 9 x mini donut con nocciola- 9 x mini donut rosa- 9 x mini donut con coriandoli colorati
COPPA CREME BRULEE E FRUTTI DI BOSCO 12 X 120 G
Crema al gusto di vaniglia (52%) con salsa di lamponi (14,5%) e frutti di bosco ricoperti di salsa caramello (10,7%).
TRANCI ALLA FRAGOLA E PANNA 20 PORZIONI 2.900 G
I dolci tranci alle fragole hanno un ripieno di panna e latticello ed una base di soffice pan di Spagna. Ricoperti di gelatina, sono una valida alternativa alle torte classiche.
MIDSIZE PANCAKE Ø8 cm 120 x 20g
Soffici pancake di uova, con latticello: un classico assoluto per una colazione speciale. Già pronti, basta solo scongelare e servire. Non importa se al naturale o accompagnati con sciroppo all’acero, frutti di bosco o persino con la pancetta, saranno un’esplosione di gusto per tutti!
MOUSSE YOGURT E FRUTTI DI BOSCO PRET. 12P 950 G
Mousse preparata con yogurt (53,6%) con lamponi, mirtilli e ribes.
COPPA AI PISTACCHI DI SICILIA IN VETRO 12 X 100g
Crema al pistacchio di Sicilia (96,6%) decorata con granella di pistacchi siciliani (1,8%).
TULIPANO ALBICOCCA MUFFIN 20 PZ X 90 G
Una fantasiosa variante ai muffin classici è il muffin all’albicocca. Un dolcetto soffice e dolcissimo con all’interno un cuore di marmellata di albicocca. Il tocco finale per renderlo ancora più piacevole a quei palati intransigenti è l’aggiunta di un topping di cristalli di zucchero.
SCACCO AL TIRAMISU' 63 X 25 G
Morbidi pan di Spagna inzuppati al caffè (28,2%), crema al mascarpone (40,2%) e granella croccante al cioccolato al latte.
TORTA ''PASTICCIOTTO'' PRET. 12 PZ 1.600 G
Pasta frolla con crema pasticcera (64%), salsa all'amarena (7%) e decorata con ciliegie amarenate.
*CROWN ARANCIA E NOCCIOLA 48 x 90g
Una gustosa corona danese vegana all'arancia e scaglie di nocciole, realizzata con margarina.
TORTA SELVA NERA AL CIOCCOLATO PRET. 12P 1.150 G
Pan di Spagna al cacao (21%) con crema con ciliegie amarenate (24%) e crema al cioccolato (14%) e decoro al cioccolato (5%).
COPPA CREMA AMARENA IN VETRO 12 X 110 G
Pan di Spagna al cacao (6,9%) con crema al gusto vaniglia e gocce di cioccolato (47,6%), decorata con ciliegie amarenate e salsa all'amarena (21,7%).
DONUT CIOK Pz.24
Ciambella farcita con crema al cacao e nocciola. Senza OGM, senza grassi idrogenati, senza aromi artificiali.
CHEESECAKE ALLE FRAGOLE PRET. 12 PZ 1.540 G
Crema di ricotta e formaggio (53,7%) su pasta biscottata,con fragoline e ribes.
BABA' AL RHUM CON CREMA PASTICCERA 10 X 160 G
Babà con inzuppatura al rhum (51,5%) e crema pasticcera (27,7%).
[CF] LOVELY MALLOW DOONY 12 x 54g (CT=3)
Donut ricoperto con glassa gusto fragola, decorato con mini marshmallow rosa e bianchi. Mantiene la fragranza fino a 48 ore dopo lo scongelamento.
TORTA SELVA NERA PRET. 12P 1.150 G
Pan di Spagna al cacao (21%) con crema con ciliegie amarenate (24%) e crema al cioccolato (14%) e decoro al cioccolato (5%).
KRAPFEN MIGNON CREMA 2,5 KG 100 X 25 G CA.
Classico prodotto di pasta lievitata fritto in olii vegetali e farcito con crema (100pz)
PIRAMIDE AL CIOCCOLATO 6 x 65g
Mousse al cioccolato (55%) con un cuore di croccante alle nocciole (16%), su un biscotto al cacao.
ISPIRAZIONE ALLA CREMA 20 X 95 G
Croccante pasta frolla farcita con crema pasticcera che darà allo chef l’ispirazione per un’offerta unica e distintiva.
TORTA BLANCA INTERA 1.400g
Biscotto alla nocciola farcito con crema al gusto vaniglia e gocce di cioccolato, arricchito da uno strato di crunch alla nocciola e un Pan di Spagna al cacao. Lucidata con glassa al cioccolato bianco.
TORTA PISTACCHIO E CIOCCOLATO PRET. 1.200 G
Torta con biscotto alla nocciola (9,5%) farcito con crema al pistacchio(62%) e gocce di cioccolato (5%), decorato con granella di pistacchio (2,2%) e di nocciole pralinate (1,8%).
CROSTATA INTEGRALE MIRTILLI 1.000 G
Pasta frolla con farina di frumento integrale (53,6%), farcita con mirtilli.
TRANCIO TIRAMISU 1.050 G 12 PORZIONI
Soffice pan di spagna inzuppato al caffè, farcito con crema al mascarpone e decorato con polvere di cacao.
TORTA MELE E MANDORLE PRET. 14P 1.250 G
Impasto alle mandorle (31,3%) con mele su base di pasta frolla.
ASSORTIMENTO DI MINI MUFFIN 2 VARIETÀ 126 X 19 G
Assortimento misto di mini muffin in due golose varietà: cioccolato, limone. I piccoli muffin sono l´ideale per un boccone goloso durante le pause, come take away o insieme ad una bevanda calda. Questi piccoli dolci sono decorati da gocce di cioccolato e granella di zucchero e quindi facilmente distinguibili. Vantaggi: pronti all´uso, si decongelano in 30 minuti, preparati direttamente nei pirottini. Questo prodotto è vegetariano.
MANDARINO RIPIENO 12 x 90g
Guscio di mandarino ripieno di sorbetto al Mandarino Tardivo di Ciaculli.
TORTA BLANCA PRET. 12 PZ 1.400g
Biscotto alla nocciola (7,5%) farcito con crema al gusto vaniglia e gocce di cioccolato (44,8%), decorato con glassa bianca.
KIT MILLEFOGLIE 15 X 120 G
Crema semifredda al mandarino tardivo di Ciaculli e crema semifredda ai limoni Siciliani, con un cuore liquido agli agrumi,su una base di Pan di Spagna.
MORBIDA DI STELLE PRET. 12P 1.250 G
Morbido impasto al cioccolato (68,6%) su un biscotto al cacao (25%), decorato con stelline di zucchero (0,8%).
CASSATA AL FORNO (RIC./CIOC) PRET. 12P 1.600g
Crema con ricotta (75,5%), gocce di cioccolato (3,2%) e scorze di arancia (2,7%), su pasta biscottata.
BLACK BISCUITS 9 x 90g
Morbido Pan di spagna al cacao profumato alla vaniglia, deliziosa crema al formaggio arricchita da scaglie di cioccolato e decorata con crumble di biscotti al cacao.
AGRUMI DI SICILIA 9 X 100 G
Crema semifredda al mandarino tardivo di Ciaculli e crema semifredda ai limoni Siciliani, con un cuore liquido agli agrumi,su una base di Pan di Spagna.
TORTA SOFFICE ALBICOCCA E GERME DI GRANO 1.000 G
Soffice impasto con albicocca e germe di grano, decorato con fiocchi di avena.
FRITTELLE DI MELE COTTE 5 X 1.000 G
Tipico dolce tirolese, preparato con mele fresche sbucciate, detorsolate e tagliate a rondelle meccanicamente, pastellate e fritte, surgelate. (Ogni confezione contiene ca. 25 pezzi per 40g).
TORTA RICOTTA E VISCIOLE PRET. 12P 1,5 Kg
Pasta frolla con farcitura alle visciole e crema di ricotta (42%).
DELIZIA LIMONE 6 X 130 G
Cupole di pan di Spagna farcite con crema al limone e ricoperte con crema al gusto di limone.
SELVANERA PRET. 1.200 G
Soffice pan di spagna al cacao inzuppato al liquore con crema allo zabbaione e amarene candite, decorato con cacao.
TORTINA CAROTE VEGANA Pz.24 Gr.75
Tortina di carote vegana, preparata con oltre il 13% di carote fresche e con farina e granella di mandorle. Certificata VeganOk. Palm free. Senza Organismi Geneticamente Modificati (OGM), senza grassi idrogenati. Adatta ad una alimentazione vegana. È un prodotto da forno già cotto surgelato, solo da decongelare a temperatura ambiente o in microonde. Con pirottino da esposizione.
TM BABY FROLLE MIX 143 PZ (1.500 G)
Mix di Baby Frolle composto da: Baci di Dama Mignon, Damine Mignon, Essine Semplici Mignon, Cuori Cacao Mignon, Occhio di Bue Albicocca Mignon, Occhi di Bue Fragola Mignon.
BISCOTHE FARCITI 1,2KG
Biscotti assortiti:
- Mini YoYo
- Mini Occhi all'albicocca
- Mini Bicolore
- Cestini
- Cannolo sfoglia
- Bacchetta nera
- Bacchetta bianca
CHEESECAKE BRULÉ 1.400 G
Crema di ricotta e mascarpone (55%) con salsa caramello (8,2%), ricoperta con crema brulée alle mandorle (15,7%).
TORTA BIGUSTO NONNA/MACAO PRET. 1.250 G
TORTA BIGUSTO TORTA DELLA NONNA / TORTA MACAO PRETAGLIATA in 14 porzioni –Torta della Nonna 650 g: Pasta frolla e crema pasticcera al gusto di limone (50%), ricoperta con pinoli(0,5%) e mandorle (2%).Torta Macao 600 g: Morbido impasto al cioccolato (71%) su un biscotto al cacao (26%).
CROSTATINE RICOTTA 12pz 80gr ca
Crostatine di pasta frolla al burro, farcite con crema di ricotta e granella di cioccolato puro.
MACAO PRET. 12P 1.200 G
Torta Macao pretagliata in 12 porzioni. Morbido impasto al cioccolato su base di biscotti al cacao.
TORTA CHOCO NOCCIOLA 1.200 G
Pan di Spagna al cacao (23,6%) farciti con creme alle nocciole e cioccolato (43,4%), decorata con riccioli di cioccolato al latte
CIAMBELLONE INTEGRALE YOGURT E FRUTTI DI BOSCO 1.000 G
Un ciambellone soffice e goloso, con un impasto a base di farina integrale e yogurt. Decorazione con frutti di bosco. Adatto per tutte le occasioni di consumo.
MINI TULIPANI ALBICOCCA MUFFIN 42 PZ X 26 G
Mini muffin, farcitura di albicocche. Prodotto già cotto, pronto al consumo, soltanto da scongelare.
TULIPANO TENTAZIONE CIOCCOLATO E NOCCIOLA MUFFIN 20 PZ X 90 G
Superfarcito con 9% di cioccolato e 13% di nocciole, decorato con una barretta di cioccolato per un aspetto artigianale
DELIZIE AL LIMONE 1.375g
Cupole di pan di Spagna farcite con crema al limone (22,8%) e ricoperte con crema al gusto di limone (36,2%) e decorazione al limone (1,4%).
CHEESECAKE LIMONCELLO 1.350g
Crema con ricotta e mascarpone (55%) con crema al limoncello (10%), decorata con variegatura di salsa al limone (1,4%).
TORTA MARMORIZZATA 1.200 G
La nostra torta marmorizzata è un dolce molto amato e non può mancare sul buffet. Prodotto secondo la ricetta tradizionale, è particolarmente fresco e soffice, grazie all´aggiunta del formaggio „Quark“. Vantaggi: Aspetto attraente, classico molto amato, ricoperta con una glassa a base di cacao (8%). Questo prodotto è vegetariano.
CHEESECAKE ALLE FRAGOLE 9 x 100g
Tortino di ricotta e formaggio cremoso (6,2%) con fragoline e pistacchi.
COPPA TIRAMISU' IN VETRO 12 X 100 G
Crema al mascarpone (62%) e pan di Spagna inzuppato al caffè (24%).
BIGNÉ AL CIOCCOLATO 49 X 20 G
Deliziosi bignè farciti con cioccolato, decorati con un’elegante glassa aal cioccolato e zucchero a velo.
TORTA DI FRAGOLE PRET. 24 PORZ. 3.840 G
Pan di Spagna farcito con crema al gusto vaniglia (35,5%) e decorato con fragole.
TM MUFFIN ALBICOCCA 30 X 90 G NEW
Muffin all'albicocca, già cotto: soffice e morbido impasto con farcitura all’albicocca, decorato con zucchero sulla superficie.
CROSTATINE PASTIERINE 12pz 80gr ca
Crostatine di pasta frolla farcite da pastiera napoletana con grano cotto e macedonia candita.
COCCO NOCCIOLA NEW 9 X 100 G
Biscotto alla nocciola farcito con crema al gusto di cocco e crema alla nocciola, decorato con cocco rapè.
MERINGA AL CIOCCOLATO 9 x 75g
Meringa farcita con crema (63%) al cioccolato fondente con pasta di cacao di Santo Domingo.
CUORE FONDENTE 40 x 36g
Un seducente sogno di cioccolato con cuore di cioccolato amaro caldo fondente. Un’esperienza unica! Questo prodotto è vegetariano.
TORTA ALLE CAROTE 1.000 G
Delicata torta alle carote soffice anche dopo scongelamento grazie alla presenza dello yogurt nell’impasto che esalta il gusto dolce della carota e dona morbidezza.
TORTA DI NOCI 1.200 G
Morbido impasto alle noci (76,7%), farcito con crema alle noci (14,6%), decorato con noci (7%).
MIX FASHION DONUT 48 X 66 G
Mix di Donuts - farcitura cacao e nocciole, glassatura cacao, decorazione nocciole – farcitura lamponi – farcitura crema – farcitura frutti di bosco.
TORTA DELLA STREGA INTERA 1.500 G
Torta della strega. Pasta frolla con confettura di mirtilli rossi.
PASTEL DE NATA 60 x 60g
Il Pastel de Nata, l’imperdibile pasticcino portoghese, realizzato con una pasta sfoglia dal gusto leggermente caramellato e una squisita crema all’uovo in cui vengono infuse a caldo delle stecche di cannella e delle scorze di limone.
CHICAGO - CHEESECAKE CIOCCO PRET. 1.600 G
Gustosa cheesecake al cioccolato cotta al forno adagiata su una base di biscotti al burro e coperta da uno strato di impasto di formaggio cremoso che sprigiona dolci note di vaniglia. Ideale da servire così com’è o decorata con fantasia.
TORTA CHOCOLATE TEMPTATION 1.300 G
Pan di Spagna al cacao (13,5%) con creme al cioccolato fondente con pasta di cacao dell'Ecuador (17%) e alla nocciola (40%), glassato al cioccolato (11,7%)
BIGNÉ ALLA VANIGLIA 49 X 20 G
Deliziosi bignè farciti con ricca crema alla vaniglia decorati con un’elegante glassa alla vaniglia e zucchero a velo.
CUPOLINA CIOCCO. CROCCANTE 6 X 95 G
Pan di Spagna al cacao (29,5%) farcito con crema alla nocciola (29,5%) e ricoperto con cioccolato al latte (19%) e nocciole (3,7%).
TORTA PISTACCHIO E CIOCCOLATO INTERA 1.200 G
Biscotto alla nocciola farcito con crema al pistacchio e gocce di cioccolato, decorato con granella di pistacchio e di nocciole pralinate.
BISCOTTI ELITE ASSORTITI FROLLA 1kg 48/50
Biscotti di fragrante pasta frolla farciti e finemente decorati per un assortimento di alta fascia.
TORTA LAMPONI E PASSION FRUIT INTERA 1.400 G
Pan di Spagna ripieno di crema al frutto della passione e salsa di lamponi, decorato con cioccolato bianco e glassa di lamponi.
BIGNÉ ALLA NOCCIOLA 49 X 20 G
Deliziosi bignè farciti con nocciola, decorati con granella di mandorla tostata e zucchero a velo.
KRAPFEN VUOTO BURRO 45 X 55 G
Krapfen vuoti al burro, preparati con un impasto ricco ma nello stesso tempo leggero che mantiene la sua morbidezza a lungo.
NONNA 4.0 6 X 80 G
Una base di gustoso crumble al burro accoglie la freschezza della cake al limone con crema pasticcera al limone, una delicata mousse alla vaniglia e panna avvolti da un’elegante glassa dorata.
Nuovo
DONUTS FARCITI 36 x 71 g
Assortimento misto di 36 Donuts farciti: - Glassa al cacao con granella di nocciole e farcitura alla nocciola cacao; - Glassa al cacao con scaglie al cacao e farcitura al cioccolato; - Glassa rosa con scaglie di cioccolato bianco e zucchero rosso, con farcitura alla fragola.
MINI KRAPFEN 4 VARIETÀ 80 X 38 G
Assortimento mini-krapfen, 4 varietà: - mirtilli/lamponi (1) - albicocca (2) - budino alla vaniglia (3) - cioccolato (4). Ogni vassoio dispone di 20 pezzi monovarietà, ideali per periodo del carnevale ma anche per convegni e buffet a base di prodotti dolci.
STRAWBERRY CHEESECAKE 6 X 105 G
Pasta biscottata con crema al formaggio (62%) farcita e decorata con salsa di fragole (19,5%).
CARROT CAKE 6 X 105 G
Pan di Spagna alle carote (57,7%) farcito con crema al formaggio (38,5%) e decorato con granella di noci (3,8%).
TORTA ALLA FRUTTA DI PASTA FROLLA 1,4Kg
Fragrante pasta frolla con crema pasticciera e un trionfo di frutta di stagione sciroppata.
DOLCE AL LIMONE 1.200 G
Gustosa torta al limone, a forma di ciambella. La massa chiara dell’impasto è decorata con una leggera glassa grassa.
Questo prodotto è vegetariano.
CROSTATA AI FRUTTI DI BOSCO PRET. 1.400 G
Base di pasta frolla e pan di spagna, ricoperta con crema e decorata con fragole, ribes, mirtilli e more.
TIRAMISU' AL PISTACCHIO 10 X 120 G
Biscotti savoiardi inzuppati al caffè e profumati al pistacchio (49%), crema al pistacchio (47,7%) decorata con granella di pistacchi (1,8%).
TORTA SALATA PASQUALINA 6 x 700 g
Torta salata di pasta sfoglia con ripieno a base di spinaci e ricotta.
MUFFIN TRIPLO CIOCCOLATO 36 x 112g
Premium muffin al gusto di cioccolato con farcitura di crema al cioccolato, croccanti gocce di cioccolato da mordere e decorazione con crumble.
PASTICCERIA MIGNON MISTA 40 PZ
Mignon misti: mignon al pistacchio, cestini alla crema e frutti di bosco, mignon punta bresciana, quadratino tiramisú, marmorino fragola, bigné cioccolato, bigné crema.
TM BOMBOLONCINO VIVACE MARRONE 28 X 38 G (CT=3CF)
Krapfen medio fritti, con pasta color brown, farciti con crema alla nocciola e cacao e congelati
CASSATA AL FORNO RICOTTA/CIOCCO. 1.600 G
Base biscotto con morbida crema di ricotta arricchita con gocce di cioccolato e scorze di arancia, decorata con crumble di pasta frolla e zucchero a velo.
STRUDEL 10 PORZ. (1.100g)
Pasta sfoglia farcita con un impasto di mele e uvetta (53,6%) e decorata con fette di mele.
COPPA TIRAMISU SENZA GLUTINE 12 X 100 G
Crema al mascarpone e pan di Spagna con inzuppatura al caffè.
CROSTATA INTEGRALE ARANCIA 950g
Pasta frolla con farina di frumento integrale (56,2%), farcita con arancia.
MINI CHURRO 245 x 18g
Dolce tipico della Spagna, realizzato con pastella fritta, spolverata di zucchero.
GEOMETRIA DI CIOCCOLATO E PERE 6 X 90 G
Pasta frolla al burro con mele decorata con zucchero e cannella.
TORTA AL LIMONE 1.000 G
Crema ai limoni siciliani (47,3%) ricoperta di meringa flambée (15,3%), su base di pasta frolla.
GHIOTTONI BISCOTTI 45/50gr 30pz NEW
Biscottoni di frolla di varie forme farciti nocciola cacao, albicocca, ciliegia.
TORTA TRANCIO CREMA/FRAGOLA 900 G
Pan di Spagna farciti con creme al gusto fragola (50%),decorati con riccioli di cioccolato bianco.
DOBLONI ASSORTITI 24pz
Biscottoni di frolla di varie forme farciti nocciola cacao, albicocca, frutti neri, ciliegia.
CHOCO NOCCIOLA 9 x 100g
Pan di Spagna al cacao, con crema alla nocciola decorata con riccioli di cioccolato.
1304 CIALDA BELGA 40 X 90 G
Cialda belga al burro di soffice pasta lievitata. Facili e veloci da servire con frutta fresca, gelato o marmellata, ideali per la gastronomia del tempo libero, già pronte. Consiglio: Scaldatele leggermente prima di servirle.
CUORE D'ARANCIA 9 X 90 G
Crema semifredda al mandarino tardivo di Ciaculli e crema semifredda ai limoni Siciliani, con un cuore liquido agli agrumi,su una base di Pan di Spagna.
CONFEZIONE MISTA DI BABY-DONUT 3 VARIETÀ 150X12 G
50 pezzi per varietà di donut con diverse decorazioni:
- con zucchero di cannella (1).- con glassa rosa (2).- con glassa al cacao e pezzi di cioccolato bianco (3).Questo prodotto è vegetariano.
COPPA MANDORLE TOSTATE E AMARETTO 12 X 95 G
Pan di Spagna, con crema mascarpone, decorato con granella di amaretti e mandorle tostate filangè.
TORTA RICOTTA E PERE 1.100 G
Crema alla ricotta (51%) con pere sciroppate (11%), fra due morbidi biscotti alla nocciola (31%).
DONUT OREO 48 X 73 G
Donut al cacao, con farcitura di crema al gusto di vaniglia, con glassa bianca e pezzi di biscotti al cacao Oreo®.
MUFFIN AL DOPPIO CIOCCOLATO 36 X 82 G
Muffin al cioccolato morbidissimo e molto amato, non può mai mancare. Arricchito di pezzi di cioccolato, è lo snack dolce ideale ogni momento e un classico con te o caffè.
Vantaggi:
- già pronto.-secondo realizzato la ricetta originale.- arricchito con una glassa diventa un ottimo Cupcake.- Halal.
Questo prodotto è vegetariano.
CROSTATA ALBICOCCHE 1 Kg
Base di fragrante pasta frolla farcita con confettura extra di albicocca. Pretagliata 16 fette.
DONUT MILKA RIPIENO 48 X 65 G
Ciambella con farcitura al latte-cacao (12%) e cioccolato al latte (18%), decorata con cioccolato al latte Milka®- Alpine e gocce di cioccolato al latte Milka®- Alpine, congelata.
TORTA AL CROCCANTE PRET. 12P 1.200 G
Pan di Spagna al cacao (15,4%) farciti con crema al cioccolato fondente con pasta di cacao dell’Ecuador (28,2%) e crema alle nocciole (21,2%), decorati con granella di mandorle caramellizzate.
PROFITEROL PISTACCHIO IN VASSOIO 1.300 G
Un nuovo profiterol al passo con i tempi: una ricca crema ai pistacchi di Sicilia, 24 golosi bignè ripieni di crema profumata alla vaniglia decorati con granella di pistacchio.
FILLO PERE E CIOCCOLATO 6 X 100 G
Pasta fillo al cacao (20,3%) con ripieno al cioccolato (55,3%) e pere sciroppate.
TORTA TRANCIO CACAO/ARANCIA 900 G
Pan di Spagna farciti con crema al cacao (23%) e crema al gusto arancio (26%).
CIAMBELLONE MARMOR. CIOC. PRET. 2 x 1.45 kg
Ciambellone marmorizzato al cioccolato, fragrante e compatto. Disposto su un vassoio a mezzo disco.
TULIPANO 3 CIOCCOLATI MUFFIN 20 PZ X 90 G
Muffin gusto cioccolato, pezzettini di cioccolato bianco, farcitura cioccolato al latte, decorati con nocciole.
ASSORTIMENTO MINI MUFFIN 3 VARIETA' 60 X 20 G
Assortimento di mini muffin in 3 varietà con 20 pezzi ciascuna: Mirtillo, Vaniglia, Cioccolato banana. Questi muffin sono pronti e già cotti nelle pratiche formine di carta.
MINI TULIPANI CIOCCOLATO BIANCO MUFFIN 42 PZ X 26 G
Muffin al cioccolato, farcitura al cioccolato bianco, surgelato.
1647 TORTA SACHER TAGLIATA 2 X 16 PZ
Pan di Spagna scuro con marmellata di albicocche e decorazione al cacao.
TM BABY MUFFIN ALBICOCCA 50 X 30 G
Mini Muffin all'albicocca, già cotto: soffice e morbido impasto con farcitura all’albicocca, decorato con zucchero sulla superficie.
TM DONUTS MIX SEMPLICI 36 X 54 G
Cartone assortito di Donuts non farciti, con tre diverse coperture: - Cioccolato al latte: pasta lievitata fritta ricoperta al cioccolato al latte e decorata con granelli di cioccolato al latte.
- Vaniglia: pasta lievitata fritta ricoperta con una glassa di zucchero aromatizzata alla vaniglia e decorata con scagliette di cioccolato fondente.
- Fragola: pasta lievitata fritta ricoperta con glassa di zucchero e decorata con codette di zucchero.
PASTA SFOGLIA LAMINATA 10KG
Fogli di pasta sfoglia cruda laminata, 545x375mm ± 10mm, surgelati. Ogni foglio è singolarmente confezionato.
TORTA MACAO 1.200 G
Torta al cioccolato fondente con una base di croccanti biscotti al cacao. Decorata con cacao in polvere.
BISCOTTI ASSORTITI 1.000 G
Cuore di frolla - Occhio di bue all'albicocca (8%) – Incanto alla ciliegia (7,2%) - Bacio di dama al cacao (3,6%)
MENEGHINA DELLA TRADIZIONE 1.100 G
Pasta lievitata farcita con uvetta (7,4%) e crema aromatizzata all'arancia (30,7%).
MINI CIALDE CON GRANELLA DI ZUCCHERO 120 X 15 G
Mini wafer belgi in pasta lievita con granelli di zucchero.
FROLLÌ CON CREMA GIANDUIA 18 X 70 G
Pasta frolla ripiena al gusto gianduia, decorata con granella di nocciola.
CHOCOLATE CHIPS MUFFINS 15 X 95 G
Morbido impasto ripieno alla nocciola e decorato con gocce di cioccolato.
MINI PANINI AL CIOCCOLATO ''BAKE UP'' 180 X 30 G
Mini panino al cioccolato con il 24% di burro, prodotto secondo il concetto „Bake-up“.
La forma piatta del prodotto crudo fa risparmiare spazio e lievita in forno.
Questo prodotto è vegetariano.
TARTELLETTE ALBICOCCA CIOCCOLATO 24 X 77 G
Pasta frolla con farcitura all’albicocca e Pasta frolla con farcitura al cacao.
TARTELLETTA LIMONE FLAMBE' 9 X 80 G
Crema al limone (50,6%) ricoperta di meringa flambée (22,2%) su base di pasta frolla.
ASSORTIMENTO TRANCI PANNA 3 VARIETÀ 12 PORZ. 3 X 2.000G
Assortimento di tranci alla panna consistente in:
- Tranci alla fragola e latticello (1) - Tranci ai lamponi, formaggio e panna (2) - Tranci ai mandarini, formaggio e panna (3)
GOCCIA TIRAMISÙ 6 X 80 G
Morbido pan di spagna al caffè (6%), crema al cioccolato al latte e caffè (12,5%) ricoperta con crema al mascarpone (77,4%).
TORTA NOCCIOLE PRET. 1/2 1.800 G
Pan di Spagna con nocciole e cannella, farcito e decorato con crema alle nocciole.
TIRAMISU' PREPARATO GRECI GR.900
Preparato in polvere per tiramisù: preparato in polvere per la
preparazione di Tiramisù morbido e cremoso.
COPPA ESPRESSO BRULEE IN VETRO 12 X 140 G
Crema al caffè (92,6%) ricoperta con zucchero caramellato (7,4%).
TORTA TRANCIO MIRTILLI/RIBES 900 G
Pan di Spagna con creme al gusto vaniglia (42,7%), mirtilli, ribes.
TRANCI TORTA MARMORIZZATA PRET. 1.700 G
Questo dolce classico è molto amato da tutti. Impasto chiaro/scuro dal gusto ottimo. La torta marmorizzata è decorata con fiori di cioccolato.
Questo prodotto è vegetariano.
TORTA DELLA NONNA PRET. 1,4 Kg
Un grande classico della tradizione dolciaria italiana, riproposto con una ricetta rinnovata, più cremosa e più saporita. Una base di finissima pasta frolla farcita con crema pasticcera, ricoperta con pinoli e zucchero a velo. Pretagliata.
GAUFFRE PERLATA BELGA 55 X 100 G
Dalla tradizione belga nasce una delicata e soffice gauffre che, data la sua dimensione, può essere vista come una comoda e pratica alternativa ad una colazione completa.
TORTA FRUTTI DI BOSCO + ZUCC.VELO PRET. 12P 1.350 G
Torta pretagliata con pasta frolla, crema pasticcera e frutti di bosco.
TRANCI DI TORTA DI CAROTE 3 VASSOI (28 PORZ.) X 1,4 Kg
La nostra torta alle carote è un classico senza tempo, non solo a Pasqua, ma tutto l'anno. Realizzata con una succosa pastella di nocciole con pezzi di carota fresca e guarnita con una delicata glassa e nocciole tritate, questa torta è una vera delizia. Il vassoio da 28 porzioni pretagliate rende la gestione di questa torta un gioco da ragazzi. Perfetto per buffet di torte, dessert o buffet per conferenze: questa torta succosa e aromatica è sempre un arricchimento.
Vantaggi:
- pretagliato in porzioni uguali
- ideale per Pasqua
- particolarmente succoso e aromatico
TULIPANO PISTACCHIO MUFFIN 20 PZ X 90 G
Muffin Tulipano farcito con crema al pistacchio, guarnito da semi di zucca caramellati.
TM PASTEL DE NATA 30 X 74 G
Prodotto di pasta sfoglia con farcitura crema e nota di cannella, di forma rotonda in pirottino di alluminio.
TORTA CIOCCOLATO E LAMPONI PRET. 12P 1.400 G
Pan di Spagna al cacao (10,6%) farcito con crema al cioccolato fondente con pasta di cacao di Santo Domingo (50,1%) e salsa ai lamponi (16,4%), decorato con lamponi (8,1%).
CIAMBELLA BAVARESE GIGANTE 16 X 110 G
La ciambella gigante è uno snack dolce non solo per Carnevale e soddisfa sia grandi che piccini. Dorato e ricoperto di zucchero, è lo snack ideale per il tempo libero.
Vantaggi:
- Non assorbe il grasso.- Mantiene a lungo la freschezza.- Interno soffice e poroso.- Molto grande.
Questo prodotto è vegetariano.
TORTA DI MELE VEGANA E SENZA LATTOSIO PRET. 2,25 kg
Arricchite il vostro assortimento con la torta di mele, con ingredienti vegetali. Base di croccante pasta frolla, succose fettine di mela e mandorle in scaglie, vizieranno non solo i vostri ospiti vegani.
TRANCI TORTA AL CIOCCOLATO PRET. 1.400 G
Deliziosa torta rettangolare di cioccolato. Impasto al cioccolato, decorato di fiori di ciocco lato.
Questo prodotto è vegetariano.
TORTA DI PRUGNE 28 PORZIONI 3 X 2.100 G
Questo dolce con pezzetti di mele, è particolarmente gustoso! Con granelli dorati, un dolce classico di ottima qualità. Vantaggi: Confezionato in modo igienico, porzioni di uguale grandezza, soffice e delizioso.
CHOCOLATE FONDANT PRET. 16 PORZ. 2.350 G
Pan di Spagna al cacao (30,8%) farciti con crema al cioccolato (51,8%), decorato con scaglie di puro cioccolato al latte.
COPPA STRACCIATELLA IN VETRO 6 X 100 G
Gelato alla panna con scaglie di cioccolato (3,6%), variegatura al cioccolato (22,8%) e nocciole pralinate.
MIX SNACK DOLCI, 4 VARIETÀ 80 x 37,5 g
Pasta sfoglia riempita: mini fagottini assortiti 4 varietà, 20 pezzi per tipo:
- fagottino al „Quark“ (1)
- bocconcini al cioccolato (2)
- ruotella alle noci (3)
- cestino alle mele (4)
TRANCI ALLA PANNA FORMAGGIO+LAMPONI 12PORZ. 4X2.000G
Due strati di morbida pasta frolla racchiudono un soffice strato di crema a base di panna e formaggio. Guarnito con lamponi freschi e gelatina alla frutta, questo dolce è un vero piacere fresco.
KAISERSCHMARRN SOUFFLE' 3bs x2 kg
Frittata dolce dell'imperatore, preparata con la chiara d'uovo montata a neve e arricchita con uva sultanina, già cotta, surgelata, 2kg.
FROLLE DI NATALE
40 Biscotti già cotti di pasta frolla assortiti da 47 g circa ciascuno:
STELLA COMETA 10 pz – 47 g
Biscotto di frolla a forma di stella cometa guarnito con surrogato di cioccolato e codette di zucchero.
ALBERO DI NATALE 10 pz – 47 g
Biscotto di frolla a forma di albero di Natale guarnito con surrogato di cioccolato e decoro di mompariglia arcobaleno.
OMINO 10 pz – 47 g
Biscotto di frolla a forma di omino di pan di zenzero guarnito con surrogato di cioccolato e decoro di mompariglia bianca.
CALZA 10 pz – 47 g
Biscotto di frolla a forma di calza di Natale guarnito con surrogato di cioccolato bianco e decoro di mompariglia rossa.
CHEESECAKE TRADIZIONALE PRET. 16 PZ 1.680 G
Cheesecake con base biscotto al burro e formaggio cremoso.
CANEDERLI DOLCI ALBICOCCA 2x50pz 60 gr
Soffice pasta cagliata ripiena di albicocche intere snocciolate e cubetti di zucchero.
MINI-BIGNÈ ALLA PANNA 80 X 12,5 G
Panna montata fresca e delicata pasta choux fanno di questi bignè delle piccole golosità per tutte le occasioni. Scongelarli e sono pronti da gustare.
Questo prodotto è vegetariano.
STRUDEL DI ALBICOCCHE CON PASTA FROLLA GIA' PRONTO 3 X 1100 G
Delizioso strudel di albicocche con pasta frolla.
CROSTATA INTEGRALE MULTICEREALI AI FICHI 1.000 G
Impasto di farina integrale, farina di mais e farina di segale arricchito di fiocchi di orzo e di avena.
''I LOVE NEW YORK'' CHEESECAKE PRET. 1.600 G
Cheesecake, aroma vaniglia, pronta al consumo, surgelata. Venduta già pretagliata, solo da scongelare.
MUFFIN ALBICOCCA 30 x 90 g
Muffin con golosa farcitura all’albicocca decorato con granella di zucchero.
MIX TORTE FRUTTA PRET. 3 VARIETA' 3 X 1.300 G
Gustose torte in 3 varietà: Ciliegia-pesca, pera, rabarbaro. La confezione mista di torte già pronte soddisfa ogni esigenza. Soffice impasto con frutta, ideale per la vostra vetrina, per il pomeriggio o per il buffet. Da scongelare e servire secondo il fabbisogno.
TORTINE HUG PER DESSERT, 'FILIGRANO', 5,3 x 2,7 CM - 150 pz
Dolce di pasta frolla al burro. Queste tartellette di pasta frolla dolce sono ideali per farciture dolci. Il loro utilizzo è versatile, come componente per il piatto dei dolci o per buffet e rinfreschi.
TORTA BIENENSTICH CON MANDORLE PRET. 1.800 G
La torta „Bienenstich“ alle mandorle è già pretagliata. Con ripieno di vaniglia e panna. Una vera delizia con mandorle caramellate.
Dimensioni per vassoio: l 38,0 x b 25,0 x h 5,0 cm
Dimensioni per singolo pezzo: l 9,1 x b 5,3 x h 5,0 cm
Livello di convenienza: Già pronto, surgelato
TORTA ZABAIONE PRET. 1/2 1.700 G
Pan di Spagna ripieno di crema allo zabaione e decorato con cioccolato.
DOBLONI NOCCIOLA & CACAO 24pz
Biscotti monoporzione di pasta frolla con il ripieno di nocciola e cacao.
TRANCI TORTE BIO 3 VARIET· 12 PORZ. 3 X 1.200 G
Assortimento di tranci di torte biologiche assortite in 3 amatissime varietà:
- mela - prugna - ciliegia
Impasto di pan di Spagna realizzato con ingrediente selezionati, arricchito di frutta e cosparso in superficie di granella di burro.
Pretagliato in 12 porzioni da 100 g. cadauna.
Questo prodotto è vegetariano.
CRÊPES AL NATURALE 80 x 62,5g
Crepe giá cotta, dorata dal sapore neutro senza zucchero. Adatto sia per preparazioni dolce che salate. Questo prodotto è vegetariano.
CROSTATA FRUTTI DI BOSCO MASCARPONE 1.350g
Frutti di bosco (9%) e mousse al mascarpone (36%) decorata con granella di pistacchio, su pasta frolla.
TORTINE HUG PER DESSERT 'FILIGRANO' 8,3 CM Ø 55 PZ X 30 G
Questa croccante tartelette con pareti particolarmente sottili è la base ideale per creare raffinati dessert. Un sottile strato di burro di cacao rende le tartelette stabili anche quando sono riempite ed impedisce all'impasto di ammorbidirsi.Grazie alla confezione blister infrangibile, i piccoli stampi possono essere trasportati in sicurezza anche dopo il loro riempimento.
Dimenisioni: Ø 8,3 cm , h 2 cm
TORTA CIOCCOLATO MORE E LAMPONI PRET. 12P 1.680g
Pasta frolla al cacao e mandorle (20,5%), crema al cioccolato fondente con pasta di cacao di Santo Domingo (27,3%), lamponi e more.
CROSTATA VEGANA ALLE ARANCE 1 kg
Crostata vegana con frolla di farina integrale ricoperta da marmellata di arance.
CIOCCOLATINI CUORE ROSSI 300 PZ X 8 G
Praline di cioccolato al latte con crema nougat, a forma di cuore, in carta rossa.
CROSTATA VEGANA AI FRUTTI DI BOSCO 1.000 G
Una golosa torta vegana senza lattosio di 1000g da tagliare, con tanta confettura ai frutti di bosco (39.4%). La torta è a base di farina di farro e farina di frumento integrale.
PASTIERA DELLA TRADIZIONE 2,1 Kg
La classica torta napoletana con ricotta di pecora e scorze d’arancia.
CARROT CAKE PRET. 16 PORZ. 1.650g
Pan di Spagna alle carote (37,3%) farcito con crema al formaggio (42,5%) e decorato con granella di noci (3,1%).
CHEESCAKE SUPREME 'CARAMELLO-BROWNIE',PRET. 4 X 1.95 Kg
Un mix perfetto tra il brownie e l’american cheesecake che garantisce un risultato squisito e di alto livello. Base di biscotto leggermente salata, crema dolce al caramello ed un’emulsione a base di mascarpone con gocce di cioccolato daranno una nota speciale al Vostro buffet di dolci.
CUORE FONDENTE ''PREMIUM'' 20 X 90 G
Questo dolcetto con un cuore di cioccolato fondente, è ottimo per preparare un dessert veloce. Si può decorare con della panna, frutta e gelato. Vantaggi: Particolarmente apprezzato, pronto in 90 secondi, ottimo per colazioni di lavoro, buffet, dessert al piatto.
TRECCIA AL BURRO CON NOCCIOLE 8 X 500 G
L'attrazione su ogni buffet: la nostra treccia al burro, lavorata a mano. Con ripieno alle noci, è ideale per la prima colazione o per il buffet.
Vantaggi:
- Facile da porzionare.- 100 % naturale.- Con ripieno alle noci visibile.- Questo prodotto è vegetariano.
BUONICOSI' FARCITI EXPO 24 x 40GR
BuoniCosì con deliziosa crema alla vaniglia - porzione snack. Biscotti frollini farciti di crema vaniglia, senza zuccheri aggiunti con edulcoranti.
MUFFIN AI MIRTILLI 36 X 82 G
La variante classica del dolce americano. Pasta soffice e leggera arricchita con mirtilli interi. Un’autentica delizia. Questo prodotto è vegetariano.
TULIPANO MELA MUFFIN 20 PZ X 100 G
20% di farcitura alla mela con un pizzico di cannella e mela candita. Decorato con una rustica fetta di mela per un aspetto artigianale e invitante.
Nuovo
TM DONUTS MIX SEMPLICI 36 X 56 G NEW
36 Donut semplici, fritti e congelati:
- 12 Donuts bianco: pasta lievitata fritta, ricoperta con glassa bianca e decorata con codette di zucchero
colorate.
- 12 Donuts rosa: pasta lievitata fritta, ricoperta con glassa rosa e decorata con codette di cioccolato.
- 12 Donuts al cacao: pasta lievitata fritta, ricoperta con glassa al cacao e decorata con scagliette.
BUONICOSI' CLASSICI MINI 100 x 21GR
BuoniCosì Classico Mini - biscotti frollini classici senza zuccheri aggiunti, con edulcoranti.
PANPEPATO, IN CONFEZIONE SINGOLA 45 x 60g
Panpepato tradizionale tedesco realizzato secondo ricette artigianali tramandate da generazioni. Morbido, proposto in tre varianti assortite: con glassa di zucchero, copertura al cioccolato al latte e cioccolato fondente. Ogni pezzo è confezionato singolarmente, ideale per la vendita al dettaglio, eventi o omaggi natalizi.
Prodotto vegetariano. Pronto al consumo.
Nuovo
STRUDEL DI MELE BURRO E PINOLI CRUDO 6 x 1,3 Kg
Strudel di mele burro e pinoli, crudo, surgelato.
Un’esperienza di gusto raffinata in cui un’elegante pasta sfoglia al burro custodisce un cuore ricco e profumato, composto da mele tagliate a fette sottili, impreziosite da una spolverata di cannella, uvetta aromatizzata al rum e pregiati pinoli italiani. Un connubio perfetto di tradizione ed eccellenza, pensato per sorprendere anche i palati più esigenti.
DONUT PARTY, 4 VARIETA' 48 x 57g
Questo assortimento di donut colorati sarà il vero Highlight del vostro assortimento. Queste piccole ciambelle rotonde sono ideali come accompagnamento per caffè o tè, come snack dolce per il buffet di eventi o come dolcetto da asporto.
CROSTATA DI MELE 6 PZ X 950 G
Torta alle mele con una base di pasta brisée con una crema pasticcera tipica Normanna a base di uova e con aroma di vaniglia.
TRANCI ''FORESTA NERA'' CON CILIEGIE 12 PORZ. 4X1.500G
Due strati di pasta frolla racchiudono una soffice panna aromatizzata al kirsch arricchita con ciliegie fresche. Ricoperto da uno strato di panna al kirsch e guarnito con scaglie di cioccolato, questo dolce è già pretagliato in 12 porzioni. Attenzione: contiene alcool!
DECORAZIONE FILTER SQUARE 150 PZ
Filter Square: decorazione filigranata realizzata in cioccolato con motivo a griglia, indicata per la decorazione di dessert di alta qualità e per rifinire dolci, torte o specialità a base di gelato.
MIX DI DECORAZIONI 'TRILOGIE' 3,09 Kg
Mix di decorazioni al cioccolato e cioccolato bianco.
Questo assortimento misto comprende:
- Decorazione "Mini-Forest" Art. 70106 (1) (ca. 475 pezzi)
- Decorazione "Twister" Art. 70125 (2) (ca. 3.150 pezzi)
- Decorazione "Diablo Triangle" Art. 70111 (3) (ca. 290 pezzi)
CROSTATA AI FRUTTI DI BOSCO XL 1 X 2000 G
Base di pasta frolla e pan di spagna, ricoperta con crema e decorata con fragole, ribes, mirtilli e more.
CIOTOLINE DI CIALDA 1380 PZ X 1,59 G
Servite marmellate, mousse o patè in una croccante coppetta di wafer. La coppetta si adatta ad ogni piatto ed è perfetta per i buffet, ma anche per servire ketchup o maionese vicino ad un hamburger o come bicchiere dove mangiare il gelato. Gusto neutro e utilizzo versatile. Adatto al microonde.
Nuovo
CANNOLI SICILIANI MIGNON 2,5KG
Tipici cannoli siciliani in formato mignon, pronti da farcire. Peso singolo cannolo: circa 10 g.
MINI PANCAKES Ø 4,5 CM 348 PZ X 8,5 G
Mini Crêpe piccole e dorate molto versatili. Piccoli pancakes già pronti, necessitano solo di essere brevemente scaldati nel microonde. Sono la perfetta base per la preparazione di pietanze dolci e salate ed inoltre, sono perfetti come fingerfood, desserts o per il buffet della colazione.
MUFFIN CON PEZZETTI DI CIOCCOLATO 36 X 82 G
Muffin alla vaniglia prodotto secondo la ricetta americana originale, arricchito da pezzetti di cioccolato.
Questo prodotto è vegetariano.
ZEROGRANO FARCITO EXPO 24 x 40GR
ZeroGrano al cacao con crema vaniglia - Biscotti frollini al cacao farciti con crema vaniglia, senza glutine. Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
CIAMBELLINA 36 X 35 G
La fine ciambellina è già cotta e ricoperta con deliziosa glassa di zucchero che si scioglie in bocca. L'aspetto artigianale della spruzzatura ed il ricco impasto a pori grandi fanno di questa dolce prelibatezza il più elegante rappresentante della categoria dei prodotti fritti. Questa popolare ciambellina è ottima per la colazione di grandi e piccini o gustata con caffè e tè. Vantaggi: Raffinata alternativa ai berliner, particolarmente ricca, mantiene a lungo la freschezza, glassa dolce. Questo prodotto è vegetariano.
TORTA SOFFICE MARMORIZZATA 1.000 G
Impasto alle mandorle (26,4%) con pere sciroppate su base di pasta frolla.
RED VELVET PRET. 16 PORZ. 1.500 G
Pan di Spagna rosso (32,4%) farcito con crema al formaggio (49,2%) e decorato con granella di pan di Spagna rosso (1,7%).
PANINO AL CIOCCOLATO, GIÀ PRONTO 50 x 90g
Finissimo panino la cioccolato, a base di pasta lievitata arricchita da pezzetti di cioccolato.
CHIACCHIERE GLASSATE (RIGATE) KG.2
Deliziose chiacchiere rigate croccanti tipiche del Carnevale, arricchite dalla decorazione con fondente al cacao per un gusto più intenso.
ROLLÈ CON PANNA E FRAGOLE 8 PZ X 400 G
Questa mousse alla fragola, avvolta da pan di Spagna e panna è un´esaltazione del gusto. Il rollè alla fragola e panna è pronto da servire in 30 minuti e molto richiesto in estate.
MINI-CANNELITO PIDY ''CIOCCO & COCCO'' 110 PZ X 10 G
Mini Cannellito: croccante rotolino di pasta sfoglia ricoperto da cioccolato e cocco.
DONUTS PARTY 36 x 58 g
Morbida ciambella americana glassata alla vaniglia con codette di zucchero colorato.
14005 STRUDEL DI MELE CRUDO 6 X 1.300 G
Strudel di mele, pronto da cuocere, surgelato, preparato con mele fresche ed uva sultanina scelta, affinato nel gusto con zucchero e cannella ed avvolto in croccante pasta sfoglia.
MARENGO DETTAGLIO 450g
Meringa farcita con gelato semifreddo al gusto vaniglia. Gli spicchi sono incartati separatamente.
PETITS FOURS ''TRADITION'' 8 VARIETÀ 48 x 14g
Assortimento composto da 6 petit fours nelle seguenti varietà: Financier al Pistacchio, con gelatina all’albicocca e pistacchi, Pan di Spagna alla mandorla, con mousse di vaniglia e composta di fragola, Eclairs al cioccolato, Pan di Spagna alla mandorla con zeste di limone candite , con gelatina al limone, Opera, Crumble al caramello, Crumble con composta di lamponi, con glassa al cioccolato, Crumble al cioccolato. Quest’assortimento si compone di 8 varietà pregiate di finissima pasticceria francese. Ricette innovative combinate con veri classici per tutti i palati anche i più esigenti. Ampliate il vostro buffet di fingerfood e dessert con delle specialità trendy offrendo ai vostri clienti e ospiti un’assortimento davvero speciale.
CONFEZIONE MISTA MUFFIN COFFEE BAR 3 VARIETÀ 60 X 45 G
20 piccoli muffin per tipo:
- Cappuccino: con sapore di caffè, decorato con scaglie di cioccolato bianco.- Cheesecake e mandarino: ripieno con mandarini e ricotta, decorato con scaglie di mandorla.- Cocco e cioccolato: al sapore di cioccolato con rioieno al cocco, decorare con gocce di cioccolata al latte.
I soffici muffin danno più varietà al buffet di dolci.
Vantaggi:
- Scongelabili in 90 minuti.- Varietà interessante.- Per la prima colazione, come dessert o come merenda per andare dolce.
Attenzione: contiene alcool!
Questo prodotto è vegetariano.
TM BOMBOLONCINO VIVACE BIANCO 28 X 38 G (CT=3CF)
Krapfen medio fritti farciti con crema nocciolata bianca e congelati
PIDY ÉCLAIR BURRO, NEUTRA 140 x 9,5g
L'éclair, leggermente croccante, è preparato con pasta choux neutra e può essere farcito in modo dolce o salato, ad esempio con crema al cioccolato, crema alla vaniglia, panna montata o budino, ma anche con crema di avocado e salmone o pomodori, asparagi e prosciutto.
BUONICOSI' WAFER CIOCCOLATO EXPO 20 x 45GR
BuoniCosì - Wafer farciti di crema cacao, senza zuccheri aggiunti con edulcoranti.
KEY LIME CHEESECAKE PRET. 16 PORZ. 2.130 G
Torta con formaggio cremoso aromatizzato con succo di lime.
PORTAFORTUNA DI MARZAPANE CON ESPOSITORE 30 x 30 g
Marzapane con decorazione di zucchero.
Piccoli portafortuna in marzapane, confezionati singolarmente in busta di cellophane e con la scritta "Viel Glück". Ideali come dolce di buona notte nel periodo di fine anno, per rivendita o come decorazione per la tavola e per il buffet.
TIRAMISU' TONDO 1,26 Kg
Crema allo zabaione (60%) e pan di Spagna, con inzuppatura al caffè (11,5%).
PANCAKE 48 x 40 g
La classica ricetta del pancake con latte e uova, arricchita da un avvolgente aroma di vaniglia.
TORTA CIOCCOLATO MORE E LAMPONI PRET. 12 PZ
Pasta frolla al cacao e mandorle (20,5%), crema al cioccolato fondente con pasta di cacao di Santo Domingo (27,3%), lamponi e more.
COPPA TIRAMISU ALL NATURAL USA 12 x 110g
Un pan di spagna dorato imbevuto di ricco caffè espresso seguito da uno strato di morbida crema al mascarpone e rifinito con una spolverata di cacao.
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