Tutti i prodotti
TONNO YELLO O.G. SCUDO BUSTA KG.1 (CT=16CF)
Filetti di Tonno Pinna Gialla (Yellowfin) cotti al naturale in olio di semi di girasole. Linea sostenibile per HORECA.
[CF] 10 FETTE 1000g CONG. SEMENZATO (CT=4)
Pane tipo "0" con strutto, congelato, di tramatura fine, privo di crosta, di forma rettangolare, affettato, ottenuto dalla panificazione "morbida", adatto alla preparazione di tramezzini e prodotti similari.
C316 CREMA PASTICCERA SURG. TS 1kg (CT=10)
Crema pasticcera fedele alla ricetta tradizionale, pastorizzata e surgelata, confezionata in sac à poche.
• Gusto tradizionale, con delicato aroma di vaniglia
• Ideale per la farcitura di croissant e pasticceria
TM TRECCIA NOCI PECAN 60 x 98g NEW
Pasta intrecciata dal particolare ripieno con sciroppo d’acero, decorata sulla superficie con pezzi di noci Pecan.
[ATM] [CF] 8 FETTE TRAMEZZ 1000g CON OLIO D'OLIVA SEMENZATO (CT=4)
Pane tipo "0" con olio di oliva 3%, confezionato in atmosfera protettiva, di tramatura fine, privo di crosta, di forma rettangolare, affettato, ottenuto dalla panificazione "morbida", adatto alla preparazione di tramezzini e prodotti similari.
CHAMPIGNON NOVA BUSTA 1,7 KG TRIFOLATI (6pz)
Conserva di funghi prataioli coltivati trifolati in olio di
semi di girasole.
PATATE FRY'N & DIP CON BUCCIA 2,5kg
Bastoncini di patate dal taglio concavo a forma di “U”, prefritti e surgelati.
[CF] CIABATTINA GRIGLIATA 120gr 3pz [CT=12]
Prodotto a forma rettangolare con alveolatura irregolare della mollica. Pane di tipo "0" parzialmente cotto e surgelato.
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OLIO DI SEMI DI GIRASOLE ALTO OLEICO 3 X 5 L
Un olio di girasole speciale, ottenuto da una varietà di semi di girasole detta "Ad Alto Oleico".
[CF] UOVO LUNGO INTERO 300gr [10=CT]
Ottenuto dalla cottura di uova fresche di gallina.Uovo sodo in forma cilindrica tagliato in min.40 fette, ottenuto dalla cottura di
tuorlo d’uova e albume d’uova di gallina, surgelato.
[CF] 8 FETTE 1000g CONG. TG. 12 SEMENZATO (CT=4)
Pane tipo "0" con strutto, congelato, di tramatura fine, privo di crosta, di forma rettangolare, affettato, ottenuto dalla panificazione "morbida", adatto alla preparazione di tramezzini e prodotti similari.
[CF] FOCACCIA GEN. ROSMARINO COTTA 3PZ. X 180 G (CT=10)
Soffice focaccia di forma rettangolare dall’aspetto artigianale tipico della focaccia. 100% cotta è solo da scongelare: per avere maggiore fragranza è possibile passarle in forno o in piastra per 2-3’. Con aggiunta di rosmarino nell'impasto.
(CF) PIADINA SOTTILE O.G. D.27/28 5 X 125GR (CT=8CF)
PIADA ALL'OLIO SENZA LIEVITO g.125 - piadina spessa 2 mm prodotta con materie prime di qualità. Questa piadina per la sua praticità, la sua flessibilità ed i suoi mille impieghi è stata pensata per aperitivi e pranzi veloci. E' possibile farcirla con ciò che più aggrada, dato che si adatta a mille sapori. Diametro 27/28 cm.
[ATM] [CF] 10 FETTE TRAME 1000g CON OLIO D'OLIVA SEMENZATO (CT=4)
Pane tipo "0" con olio di oliva 3%, confezionato in atmosfera protettiva, di tramatura fine, privo di crosta, di forma rettangolare, affettato, ottenuto dalla panificazione "morbida", adatto alla preparazione di tramezzini e prodotti similari.
[CF] CIOCONAT TRADIZIONALE 500 G (CT=12)
Preparato in polvere per bevanda calda al gusto di cioccolato tradizionale. La cioccolata calda in tazza per eccellenza!
LIMONE GRANITA 1.000 ML
E' uno sciroppo al gusto di limone semilavorato adatto alla preparazione di granite. Permette con un granitore caricato con base neutra di preparare direttamente nel bicchiere il gusto desiderato. Prodotto professionale per Bar, Ristoranti, Gelaterie e Chioschi. Senza Glutine.
TM OVER ALBICOCCA GRANCROISSANT 64 X 90 G
Croissant dalla pasta morbida e sfogliata al profumo di pane e latte con farcitura all'albicocca, decorato con zucchero semolato.
LA SPIANATA 4 X D.28 (CT=5CF)
Stesa a mano con l'olio di semi, la spianata romana presenta un sentore tostato, e grazie al suo impasto morbido, si caratterizza per poter essere arrotolato e preparare la "pizza rotolo" o poter essere utilizzato in alternativa alla piadina.
[CF] FOCACCIA GENOVESE OLIO COTTA 3 x 180g (CT=10)
Soffice focaccia di forma rettangolare dall’aspetto artigianale tipico della focaccia. 100% cotta è solo da scongelare: per avere maggiore fragranza è possibile passarle in forno o in piastra per 2-3’.
TARTUFO BIANCO 12 X 75 G
Tartufo bianco 12 pz Gelato semifreddo al caffè e allo zabaione, ricoperto con granella di meringa (8%).
POLPACHEF CLASSICA 3/1
Preparato con selezionate varietà di pomodoro utilizzando frutti
maturi e sani. Si tratta di un estruso di pomodoro cremoso, con basso
contenuto di semi e di bucce. La polpa è preparata utilizzando
esclusivamente pomodoro coltivato secondo le le regole del
Disciplinare di lotta integrata della Regione Emilia-Romagna, per il
quale il prodotto si può fregiare dei marchi QC "Qualità Controllata"
e "100% pomodoro Italiano".
Ideale per preparare pizze, bruschette, sughi, salse, condimenti.
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