TORTA MIX 1 x 1,8kg
Specifiche
Torta MIX (mix di 4 quarti di 4 referenze diverse).
Contiene Latte e derivati, glutine, uova, soia. Può contenere tracce di arachidi e prodotti a base di arachidi, SO2 e solfiti in concentrazioni >10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2 totale.
TORTA SACHER: Passata di albicocche (29%) (purea di albicocca 45 %, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, addensante: pectina, alginato di sodio, correttori di acidità: acido citrico, citrato di sodio, calcio citrato; conservante: sorbato di potassio; aromi), UOVA, farina di FRUMENTO, zucchero, acqua, copertura al cacao (9%) (grasso vegetale (palma, girasole, colza in proporzione variabile), zucchero, cacao magro in polvere 16%, NOCCIOLE, LATTE magro in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA), amido di FRUMENTO, sciroppo di glucosio, cacao in polvere, NOCCIOLE, grassi vegetali (palma e girasole in proporzione variabile), alcool, emulsionanti: esteri lattici ed esteri acetici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di SOIA, agenti lievitanti: carbonato di sodio, difosfato di sodio, LATTE scremato in polvere, correttore di acidità: carbonato di potassio, acidificante: acido citrico, coloranti: beta carotene; sale, aromi.
TORTA FORMAGGIO: Quark (26 %) (LATTE scremato, fermenti lattici, caglio), UOVA, zucchero, LATTE scremato, grassi vegetali idrogenati (colza, girasole, mais, SOIA, palmisti in proporzione variabile), farina di FRUMENTO, amido di FRUMENTO, gelatina, sciroppo di glucosio, succo di limone, agenti lievitanti: carbonato di sodio, fosfato di sodio, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, esteri acetici, lattici e diacetiltartarici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di SOIA, stabilizzanti: sorbitolo, idrossipropilcellulosa; caseinato di sodio (LATTE), sale, aromi, coloranti: annatto.
TORTA FORESTA NERA: Acqua, UOVA, zucchero, grassi vegetali idrogenati (colza, girasole, mais, SOIA e palmisti in proporzione variabile), amarene candite (10 %) (ciliegie, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico, colorante: antociani, conservante: ANIDRIDE SOLFOROSA (come residuo), aromi), cioccolato surrogato (9,5 %) (zucchero, grassi vegetali idrogenati (palmisto), cacao magro in polvere, emulsionanti: lecitina di SOIA, sciroppo di glucosio, aromi), farina di FRUMENTO, amido di FRUMENTO, sciroppo di glucosio, cioccolato per decorazione (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, burro anidro, emulsionante: lecitina di SOIA, vaniglia), cacao in polvere, gelatina, amido modificato, alcool, LATTE scremato in polvere, stabilizzanti: sorbitolo, idrossipropilcellulosa, caseinato di sodio (LATTE), olio di cocco, emulsionanti: esteri acetici, diacetiltartarici e lattici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di SOIA, agenti lievitanti: difosfato di sodio, carbonato di sodio; sale, aromi, colorante: annatto.
TORTA NOCCIOLA: Acqua, UOVA, grassi vegetali (colza, girasole, mais, SOIA e palmisti in proporzioni variabili), zucchero, farina di FRUMENTO, NOCCIOLE (8%), amido di FRUMENTO, sciroppo di glucosio, alcool, LATTE scremato in polvere, cacao magro in polvere, MANDORLE di albicocche, gelatina, cannella (0,2 %), amido modificato, agenti lievitanti: carbonato di sodio, fosfato di sodio, stabilizzanti: sorbitolo, idrossipropilcellulosa, caseinato di sodio (LATTE), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, esteri diacetiltartarici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di SOIA, esteri lattici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi, sale, aromi, coloranti: beta carotene.
1 tortamix per 1.800g.
Conservare a una temperatura < - 18°C. Non ricongelare il prodotto dopo averlo scongelato.
Scongelare il prodotto a 0/+ 4 °C per circa 8 ore. Non scongelare in forno tradizionale né in forno a microonde.
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