San Martino di Lupari, Veneto
Nel 1990 nasce ERICA SRL partendo da un piccolo laboratorio e una cella frigorifera, l’azienda inizia la sua crescita specializzandosi sul fungo più pregiato – e più apprezzato in Italia -: il Porcino. Conoscendo molto bene ogni sua tipologia e qualità e lavorando materie prime congelate, quindi più facilmente conservabili, ERICA SRL riesce a fornire prodotti adatti alle diverse esigenze culinarie e commerciali di tutti i suoi clienti, diventando così un importante punto di riferimento per il canale HORECA nazionale ed internazionale.
La nostra selezione dei migliori produttori e artigiani alimentari a livello nazionale
Fiave', Trentino-Alto Adige
Dall'incontro di due tradizioni familiari il marchio Erika eredita la storia di chi sa fare il gelato e la pasticceria secondo le ricette tradizionali.
Prato, Toscana
L'Azienda nasce a Prato nel 1958 come laboratorio di Pasticceria Artigianale. La passione per l'Arte Pasticcera è cresciuta e nei 30 anni successivi, Franco e Piero Aiazzi, fratelli e soci fondatori, aprono al dettaglio un punto vendita ritagliandosi nel mercato locale un ruolo di assoluta eccellenza.
Milano, Lombardia
Dal 1953, ingredienti alimentari per professionisti del settore Food: laboratori, artigiani, grossisti e industria.