[CF] FALAFEL 1 x 1kg (CT=4)
Specifiche
I falafel sono polpettine, nel piccolo formato da 10 grammi, a base di ceci e spezie, dal gusto aromatico e deciso. Mantengono tutta la loro consistenza e croccantezza sia cotte in forno ventilato, sia in friggitrice.
Ceci 72%, olio di semi di girasole, cipolla, amido modificato di mais, coriandolo tritato, prezzemolo, cumino in polvere, succo di limone concentrato, sale, aglio, agente lievitante: bicarbonato di sodio; coriandolo in polvere, curcuma, peperoncino. Può contenere tracce di LATTE e derivati, SEDANO, SOIA, UOVA. Prodotto in uno stabilimento che utilizza fave.
Forno ventilato: 9 minuti. Disporre il prodotto ancora surgelato in una teglia rivestita con carta da forno. Infornare nel forno pre-riscaldato a 210°C. Attendere il ripristino della temperatura e cuocere per 9 minuti.
Friggitrice: 4 minuti. Portare l’olio nella friggitrice a 175°C. Versare il prodotto ancora surgelato e cuocere per 4 minuti fino a che non risulti dorato e croccante . Togliere dalla friggitrice e lasciare riposare 1 minuto prima di servire.
4 buste da 1kg.
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Prodotti controllati e certificati
11er
Frastanz, Austria
11er é una tipica azienda a conduzione familiare con sede nell'area occidentale dell'Austria: la loro attività è tutta basata sulle patate. Ogni giorno lavorano con grande attenzione e tanta passione per produrre ottimi prodotti a base di patate.
Acquolina in Bocca
Forli, Emilia-Romagna
Dagli ingredienti alla preparazione, dalle ricette alla presentazione dei nostri pasticcini artigianali, ACQUOLINA IN BOCCA ha imparato a dedicarsi alla ricerca continua del “meglio”, per la gioia del palato dei nostri clienti.
AIA
Verona, Veneto
Dal 1968 Aia porta sulle tavole degli Italiani qualità, sicurezza e innovazione, senza mai perdere di vista la nostra tradizione, che fa della cucina il luogo d’incontro tra generazioni.
Amica Chips
Mantova, Lombardia
Amica Chips nasce proprio da un’amicizia e vuole rendere omaggio a questo grande valore. La voglia di festa che le patatine risvegliano in ognuno di noi, ad ogni crunch. Le stesse emozioni continuano a ispirarci ogni giorno, perché per noi le patatine sono come gli amici: non ce ne sono mai abbastanza.
Antico Forno della Romagna
Forlì, Emilia-Romagna
Nato a Forlì come attività a gestione familiare all’inizio degli anni ‘60, il forno attraversa una storia che parla di rispetto per la tradizione e di ingredienti genuini e selezionati, ma anche di innovazione e ricerca.
Apicoltura Casentinese
Bibbiena, Toscana
Per una prima colazione fuori casa sana e naturale e il piacere di un cornetto appena farcito, i dispenser e i prodotti di Apicoltura Casentinese rappresentano una combinazione vincente.
Arca Box Pizza
Padova, Veneto
Dal 1985 produciamo scatole per la pizza da asporto utilizzando materiali di prima qualità assicurando puntualità e continuità ai nostri clienti grossisti.
Bäckerei Schuster
Val Venosta, Trentino Alto-Adige
Dal 1939, il panificio Schuster produce il miglior pane e altri prodotti da forno nel cuore dell'Alta Val Venosta. Il pane della Val Venosta è fatto esclusivamente a mano e in parte con segale al 100% della Val Venosta.
Bake It
Milano, Lombardia
La pasticceria Bake It S.r.l. ha l’obiettivo di produrre rigorosamente solo prodotti di primissima qualità fatti a mano. Gli ingredienti base quali farina, burro, zucchero, creme e confetture sono di prima scelta: non utilizzano conservanti né coloranti.