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11er
Il meglio dalle patate.

11er S.r.l.

Frastanz, Austria

11er é una tipica azienda a conduzione familiare con sede nell’area occidentale dell’Austria: la loro attività è tutta basata sulle patate. Ogni giorno lavorano con grande attenzione e tanta passione per produrre ottimi prodotti a base di patate.

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Prodotti di 11er

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CHICKEN FRITES 12 x 750g
Teneri e succosi filetti di petto di pollo, impanati con cornflakes e pangrattato. Colore giallo oro dorato o marrone chiaro. Precotti in olio di colza, surgelati.
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MINI RÖSTI (10g) 2 x 3kg
Questi Mini Röstini 11er leggermente precotti hanno la forma di piccole monete e sono il prodotto ideale per un buffet o da ricoprire con altri ingredienti per farne piccole tartine. Dopo la cottura dorata in padella, basta un attimo per arricchirli con salmone, caviale o altre prelibatezze.
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TOAST DI RÖSTI (40g) 4 x 800g
Piccoli toast di rösti di patate ripieni di formaggio fuso e prosciutto di tacchino, precotti - surgelati.
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SCHIACCIATA DI RÖSTI 12 x 220g
Schiacciata di Rösti.
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MINI FAGOTTINO ERBE (35g) 4 x 1kg
Tasca di rösti di forma allungata con un ripieno di crema di formaggio ed erbe. Il rivestimento del rösti va dal giallo oro al marroncino, il ripieno bianco con erbe visibili. Precotto in olio vegetale, surgelato.
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MINI RÖSTI GRATINATI (30g) 6 x 800g
I piccoli gratin di mini rösti sono l’attrazione su ogni piatto. Il gratin di patate croccanti a base di rösti di patate dorate non convince solo per il suo gusto raffinato come contorno particolare.
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CIAMBELLINE RÖSTI PICCANTI (13g) 4 x 1kg
Piccole, rotonde ed estremamente versatili. Formate da croccanti e dorati rösti di patate, sono uno snack piccante ideale per finger food da intingere nelle salsine piccanti. Le ciambelline di rösti sono facili, veloci e molto versatili da preparare.
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RÖSTI SNACK SALMONE (22g) 4 x 1kg
Le croccanti palline di rösti ripiene di fine crema di formaggio e salmone affumicato sono ideali per feste e golosi spuntini per ogni occasione. Le piccole prelibatezze al rösti possono essere preparate alla perfezione e sono ideali come finger food. Sono pronte in pochi passi.
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COTOLETTA DI POLLO STILE VIENNESE (180g) 5 x 2kg
Tenera e succosa cotoletta di petto di pollo con delicata panatura per una cottura dorata.Precotta in olio vegetale, surgelata.
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COMBI FRITTE 11/11 (CT=5cf da 1,6kg)
Stupendo giallo-oro per queste patatine preparate senza grassi nel forno a convezione/vapore! L'esclusivo taglio ondulato eseguito solo su patate intere rende le Combi Fritte 11er straordinariamente croccanti.
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RÖSTI SNACK DI FORMAGGIO (22g) 4 x 1kg
Gustose praline di patate con formaggio di montagna e speck - precotte - surgelate.
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MINI TRIANGOLINI DI SPECKRÖSTI (17g) 4 x 1kg
Questi Rösti triangoli allo speck 11er sono molto apprezzati per la loro forma particolare da mordere con gusto e l'eccellente sapore di patate. Arricchiti con speck e una discreta nota di cipolla, i Rösti triangoli allo speck 11er sono un ottimo contorno per i piatti della cucina tradizionale.

I nostri produttori

La nostra selezione dei migliori produttori e artigiani alimentari a livello nazionale

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La Barchina Frozen

Viareggio, Toscana

Da 15 anni nel settore del fritto, La Barchina Frozen, nasce dall’esperienza de La Barchina Fish & Chips, attività consolidata e di riconosciuta fama per la qualità dei nostri ottimi prodotti.

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Gourmand Pastries

Jesolo, Veneto

Creare prodotti di croissanteria, squisiti per gusto e sapore, è la passione che ci anima in tutto ciò che facciamo. A guidarci e a motivarci, ogni giorno, è proprio la ricerca del gusto e del sapore. 

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Take & Way

Padova, Veneto

Take & Way è una dinamica azienda italiana che opera nel settore alimentare con un mercato import/export in diversi paesi europei ed extra-europei. Take & Way si occupa di scegliere, proporre e vendere, in condizioni logistiche ottimali, una gamma di prodotti alimentari selezionati, destinati a ristoranti, pizzerie, aziende di catering, hotel, negozi ed esercizi commerciali specializzati.

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