Cod. prodotto: FR79338

CROISSANT HARMONIE DRITTO VUOTO 80 x 90g

Disponibile

Harmonie

Surgelato

Vuoto

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Specifiche

Croissant dritto vuoto. Ricetta esclusiva con un mix perfetto tra burro e margarina, con olio di palma certificato RSPO, maggiore % di grasso nel burro per un aroma e un gusto più intenso, grande alveolatura e volume generoso,colore dorato e brillante

Contiene Frumento (Glutine), Latte e derivati, Uova. Può contenere tracce di soia e frutta a guscio.

Farina di grano tenero, mélange (oli e grassi vegetali non idrogenati (palma, palmisto, coprah), acqua, burro, aromi naturali (latte), emulsionante (E471), sale, regolatore di acidità (E330), colorante (caroteni di origine naturale)), acqua, zucchero, lievito, glutine di grano tenero, uova, sale, aroma naturale (latte), colorante (caroteni di origine naturale), agente di trattamento della farina (E300), enzima.

Conservare a una temperatura < - 18°C. Non ricongelare il prodotto dopo averlo scongelato.
Preparazione in forno tradizionale: cuocere per circa 21 - 23 minuti a 170°C.

80 pezzi per 90g al pezzo.

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Bake It

Milano, Lombardia

La pasticceria Bake It S.r.l. ha l’obiettivo di produrre rigorosamente solo prodotti di primissima qualità fatti a mano. Gli ingredienti base quali farina, burro, zucchero, creme e confetture sono di prima scelta: non utilizzano conservanti né coloranti.

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