Fiave’, Trentino-Alto Adige
Dall’incontro di due tradizioni familiari il marchio Erika eredita la storia di chi sa fare il gelato e la pasticceria secondo le ricette tradizionali.
La nostra selezione dei migliori produttori e artigiani alimentari a livello nazionale
Vicenza, Veneto
Ricette tramandate negli anni, ingredienti di qualità scelti con cura maniacale, preparazioni attente, secondo natura e tradizione: ecco il segreto de Il Ceppo. Il loro ambizioso obiettivo è sempre lo stesso: conservare e garantire i profumi e i sapori del buon cibo preparato in casa.
Servon-sur-Vilaine, Francia
Da diversi anni Bridor si impegna in un’iniziativa straordinaria per la responsabilità aziendale e ambientale. Sono profondamente legati al benessere delle persone e alla salvaguardia dei prodotti locali. I prodotti panificatori, derivati dai cereali, nutrono i popoli di tutto il mondo attraverso la loro diversità.
Forlì, Emilia-Romagna
Nato a Forlì come attività a gestione familiare all’inizio degli anni ‘60, il forno attraversa una storia che parla di rispetto per la tradizione e di ingredienti genuini e selezionati, ma anche di innovazione e ricerca.