LASAGNE AL RADICCHIO 1 x 2,5kg
Specifiche
Primo piatto con sfoglia di pasta a strati sovrapposta ripiena di radicchio rosso, pasta di salamella e besciamella.
Può contenere : pesce, sedano.
Besciamella 42% (LATTE fresco pastorizzato 82%, olio di semi di girasole, farina di GRANO tenero, BURRO, sale), radicchio rosso 18%, pasta all’uovo 10% (semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero, UOVA 30%, acqua), pasta di salamella 5% (carne suina, grasso suino, sale, destrosio, pepe, E300, E301, aromi naturali, E120, E252, E250), mozzarella (LATTE, sale, caglio, acido citrico), formaggio edamer (LATTE, fermenti, sale caglio), passata di pomodoro, Grana Padano [LATTE, sale, caglio, lisozima (proteina dell'UOVO)], preparato per brodo [preparazioni aromatiche, sostanze aromatizzanti naturali. Supporto: sale iodato (9-16mg/kg espresso come iodio). Grassi vegetali (Girasole). Amido di riso. Fibre vegetali (Bambù)], BURRO, vino rosso, sale, aglio.
Conservare a una temperatura < - 18°C. Non ricongelare il prodotto dopo averlo scongelato.
Preparazione in forno tradizionale: Porre il prodotto ancora surgelato in una teglia, spennellare la superficie con olio, e posizionare in forno ventilato a 130°C per 50 minuti circa. Negli ultimi 5-10 minuti alzare la temperatura di 10° per gratinare.
1 teglia da 2,5kg.
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11er
Frastanz, Austria
11er é una tipica azienda a conduzione familiare con sede nell'area occidentale dell'Austria: la loro attività è tutta basata sulle patate. Ogni giorno lavorano con grande attenzione e tanta passione per produrre ottimi prodotti a base di patate.
Acquolina in Bocca
Forli, Emilia-Romagna
Dagli ingredienti alla preparazione, dalle ricette alla presentazione dei nostri pasticcini artigianali, ACQUOLINA IN BOCCA ha imparato a dedicarsi alla ricerca continua del “meglio”, per la gioia del palato dei nostri clienti.
AIA
Verona, Veneto
Dal 1968 Aia porta sulle tavole degli Italiani qualità, sicurezza e innovazione, senza mai perdere di vista la nostra tradizione, che fa della cucina il luogo d’incontro tra generazioni.
Amica Chips
Mantova, Lombardia
Amica Chips nasce proprio da un’amicizia e vuole rendere omaggio a questo grande valore. La voglia di festa che le patatine risvegliano in ognuno di noi, ad ogni crunch. Le stesse emozioni continuano a ispirarci ogni giorno, perché per noi le patatine sono come gli amici: non ce ne sono mai abbastanza.
Antico Forno della Romagna
Forlì, Emilia-Romagna
Nato a Forlì come attività a gestione familiare all’inizio degli anni ‘60, il forno attraversa una storia che parla di rispetto per la tradizione e di ingredienti genuini e selezionati, ma anche di innovazione e ricerca.
Apicoltura Casentinese
Bibbiena, Toscana
Per una prima colazione fuori casa sana e naturale e il piacere di un cornetto appena farcito, i dispenser e i prodotti di Apicoltura Casentinese rappresentano una combinazione vincente.
Arca Box Pizza
Padova, Veneto
Dal 1985 produciamo scatole per la pizza da asporto utilizzando materiali di prima qualità assicurando puntualità e continuità ai nostri clienti grossisti.
Bäckerei Schuster
Val Venosta, Trentino Alto-Adige
Dal 1939, il panificio Schuster produce il miglior pane e altri prodotti da forno nel cuore dell'Alta Val Venosta. Il pane della Val Venosta è fatto esclusivamente a mano e in parte con segale al 100% della Val Venosta.
Bake It
Milano, Lombardia
La pasticceria Bake It S.r.l. ha l’obiettivo di produrre rigorosamente solo prodotti di primissima qualità fatti a mano. Gli ingredienti base quali farina, burro, zucchero, creme e confetture sono di prima scelta: non utilizzano conservanti né coloranti.