Filtro
BI1467
SOUFFLE' AL CIOCCOLATO 12 x 100g
Souffle al cioccolato con cuore di cioccolato liquido.
BI3456
PROFITEROL SCURO IN VASSOIO 1 x 1,3kg
Bignè ripieni di crema gusto vaniglia (18,8 %) avvolti in crema al cioccolato (72%).
BI2469
MERINGA 9 x 75g
Meringa farcita con crema al gusto vaniglia (63,5%).
BI0650
COPPA CREMA CATALANA IN COCCIO 8 x 115g
Crema catalana con panna e tuorlo d'uovo con zucchero caramellato (4,3%).
BI0514
SEMIFREDDO TORRONCINO 12 x 75g
Gelato semifreddo al torroncino decorato con granella di nocciole pralinate.
BI1656
TIRAMISU' AL PISTACCHIO 10 x 120g
Biscotti savoiardi inzuppati al caffè e profumati al pistacchio (49%), crema al pistacchio (47,7%) decorata con granella di pistacchi (1,8%).
BI1375
COPPA TRE CIOCCOLATI IN VETRO 12 x 110g
Coppa con creme ai tre cioccolati.
BI1641
TARTUFO CHEESECAKE 12 x 85g
Gelato cheesecake con salsa alle fragole e lamponi (10,1%) , ricoperto da un croccante crumble al burro (biscotto al burro) (12,2%).
BI0577
1281 TIRAMISU' CON SAVOIARDI 10 x 110g
Crema al mascarpone (39%) e savoiardi (19%) inzuppati al caffè (39%).
BI0144
SOUFFLE' AL PISTACCHIO 12 x 90g
Soufflé al cioccolato con cuore al pistacchio liquido.
CU2294
TORTINA CAROTE VEGANA 24 x 75g
Tortina di carote vegana, preparata con oltre il 13% di carote fresche e con farina e granella di mandorle. Certificata VeganOk. Palm free. Senza Organismi Geneticamente Modificati (OGM), senza grassi idrogenati. Adatta ad una alimentazione vegana. È un prodotto da forno già cotto surgelato, solo da decongelare a temperatura ambiente o in microonde. Con pirottino da esposizione.
BI1320
ISPIRAZIONE AL CHEESECAKE 9 x 90g
Classica ricetta del Cheesecake di pasticceria con crema al formaggio e base di biscotto, che darà allo chef l’ispirazione e la creatività nella decorazione e nell’impiattamento.
BI0513
SEMIFREDDO CAFFE' 12 x 70g
Gelato semifreddo al caffè con cuore al gusto vaniglia, decorato con granella di pan di Spagna al cacao.
BI1381
COPPA CREME BRULEE E FRUTTI DI BOSCO 12 x 120g
Crema al gusto di vaniglia (52%) con salsa di lamponi (14,5%) e frutti di bosco ricoperti di salsa caramello (10,7%).
BI2579
CREMOSO AI FRUTTI ROSSI 9 x 110g
Crema al gusto vaniglia (54%) su pan di Spagna e salsa ai frutti rossi (12%)
BI0682
RICOTTA E PERE 6 x 95g
Crema alla ricotta (60%) con pere sciroppate, fra due morbidi biscotti alla nocciola (27,2%).
BI2770
SOUFFLE' BLACK & WHITE 12 x 100g
Soufflé con cioccolato fondente con cacao monorigine dell’Ecuador ed un cuore di cioccolato bianco fuso.
BI1382
COPPA TIRAMISU' IN VETRO 12 x 100g
Crema al mascarpone (62%) e pan di Spagna inzuppato al caffè (24%).
BI1383
COPPA CREMA CATALANA 12 x 140g
Crema ricoperta di zucchero caramellato.
BI0474
PIRAMIDE AL CIOCCOLATO 6 x 65g
Mousse al cioccolato (55%) con un cuore di croccante alle nocciole (16%), su un biscotto al cacao.
BI1385
COPPA AL LIMONE DI SORRENTO 12 x 100g
Pan di Spagna con inzuppatura al succo di “Limone di Sorrento IGP”, crema al gusto vaniglia con salsa al succo di “Limone di Sorrento IGP” decorata con granella di pistacchi. In una coppa da 100 g sono stati utilizzati almeno 33 g di limoni freschi.
BI0137
CREMOSO AL CIOCCOLATO 12 x 120g
Mousse al cioccolato fondente (64%) con pastadi cacao diSanto Domingo, decorata con scaglie di cioccolato fondente(5.6%).
BI1482
COPPA STRACCIATELLA IN VETRO 6 x 100g
Gelato alla panna con scaglie di cioccolato (3,6%), variegatura al cioccolato (22,8%) e nocciole pralinate.
BI2578
CREMOSO AL PISTACCHIO 9 x 100g
Morbido biscotto alla nocciola con crema di ricotta e pistacchio, con un cuore al pistacchio, decorato con riccioli di cioccolato bianco e granella di pistacchi.
BI2545
PROFITEROL SCURO VASSOIO 1 x 540g
Bignè ripieni di crema (19%) al latte fresco e panna, avvolti in crema al cioccolato fondente (71,5%) con pasta di cacao dell'Ecuador.
BI0576
DELIZIA LIMONE 6 x 130g
Cupole di pan di Spagna farcite con crema al limone e ricoperte con crema al gusto di limone.
DLC644
FRUTTI DI BOSCO MONOPORZIONI 12pz 80gr
Pasta frolla farcita con deliziosa crema pasticcera, ricoperta da una miscela di frutti di bosco e da gelatina di frutta.
BI1376
COPPA MASCARPONE LAMPONI 12 x 90g
Pan di Spagna con crema mascarpone e lamponi, decorata con granella di pistacchi.
BI2517
RED VELVET 6 x 105g
Pan di Spagna rosso (54,7%) farcito con crema al formaggio (43,1%) e decorato con granella di pan di Spagna rosso (2,2%).
BI1512
PROFITEROL PISTACCHIO IN VASSOIO 1 x 1,3kg
Un nuovo profiterol al passo con i tempi: una ricca crema ai pistacchi di Sicilia, 24 golosi bignè ripieni di crema profumata alla vaniglia decorati con granella di pistacchio.
BI0217
CHEESECAKE ALLE FRAGOLE 9 x 100g
Tortino di ricotta e formaggio cremoso (6,2%) con fragoline e pistacchi.
BI1708
SFOGLIATELLA ALLA MELA 80 x 90g
Sofgliatella alla mela.
DLC643
RICOTTA MONOPORZIONI 12pz 80gr
Pasta frolla arricchita con uno strato di morbida ricotta e decorata con una mandorla e gelatina. Descrizione merceologica: prodotto dolciario cotto e congelato
MO0081
STRUDEL DI MELE CRUDO 4 x 900g
Strudel di mela. Prodotto dolciario da forno.
BI1560
PROFITEROL BIANCO IN VASSOIO 1 x 1kg
Bignè ripieni di crema al cioccolato (26,7%), avvolti in crema al gusto vaniglia (60%).
BI1378
COPPA MASCARPONE IN VETRO 12 x 100g
Crema al mascarpone (74%) con cioccolato e granella di amaretto.
BI1523
VENERE NERA 6 x 90g
Un gioiello alla nocciola e crema al cioccolato fondente, adagiata su un morbido Pan di Spagna al cacao con una golosa granella croccante di cioccolato al latte. Il tutto racchiuso in una brillante glassa al cacao con un prezioso decoro dorato al cioccolato bianco.
BI1647
MARITOZZO MIDI 15 X 50 G
Crema semifredda al mandarino tardivo di Ciaculli e crema semifredda ai limoni Siciliani, con un cuore liquido agli agrumi,su una base di Pan di Spagna.
BI2581
TIRAMISU AL LIMONCELLO (10 PORZIONI) 1 x 1,1kg
Crema al Limoncello e mascarpone con savoiardi, decorato con granella di Pan di Spagna e salsa al limone.
BI0575
CANNOLO SICILIANO 10 x 120g
Cialda ripiena di crema di ricotta, con gocce di cioccolato e scorza d'arancia candita.
BI0816
TORTA LAMPONI E PASSION FRUIT INTERA 1 x 1,4kg
Pan di Spagna ripieno di crema al frutto della passione e salsa di lamponi, decorato con cioccolato bianco e glassa di lamponi.
DLC646
SACHER MONOPORZIONI 12pz 70gr
Soffice pan di Spagna al cacao, farcito con una deliziosa confettura di albicocca e decorato con glassa di cioccolato.
BI1526
ISPIRAZIONE AL MANDARINO 9 x 110g
Esclusiva monoporzione semifredda con una ricca e croccante base di biscotto al cioccolato e una deliziosa crema al mandarino tardivo di Ciaculli che darà allo chef l’ispirazione e la creatività nella decorazione e impiattamento.
BI1377
COPPA MANDORLE TOSTATE E AMARETTO 12 x 95g
Pan di Spagna, con crema mascarpone, decorato con granella di amaretti e mandorle tostate filangè.
PN004
FRITTELLE DI MELE COTTE (25 x 40g) 5 x 1kg
Tipico dolce tirolese, preparato con mele fresche sbucciate, detorsolate e tagliate a rondelle meccanicamente, pastellate e fritte, surgelate. (Ogni confezione contiene ca. 25 pezzi per 40g).
BI1527
KIT MILLEFOGLIE 15 x 120g
Una fragrante e caramellata pasta sfoglia al burro unita all’eccellenza della crema pasticcera Bindi per permettere allo chef le più intriganti creazioni di alta pasticceria. La confezione contiene 45 basi di pasta sfoglia e 3 sac à poche di crema pasticcera per realizzare 15 monoporzioni.
BI2543
CHEESECAKE STRAWBERRY 6 x 105g
Pasta biscottata con crema al formaggio (62%) farcita e decorata con salsa di fragole (19,5%).
BI0681
CUPOLINA CIOCCO. CROCCANTE 6 x 95g
Pan di Spagna al cacao (29,5%) farcito con crema alla nocciola (29,5%) e ricoperto con cioccolato al latte (19%) e nocciole (3,7%).
BI0080
MERINGA AL CIOCCOLATO 9 x 75g
Meringa farcita con crema (63%) al cioccolato fondente con pasta di cacao di Santo Domingo.
BI1463
MOCHI COCCO 24 x 30g
Gelato al cocco, avvolto da un guscio di pasta di riso.

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11er

Frastanz, Austria

11er é una tipica azienda a conduzione familiare con sede nell'area occidentale dell'Austria: la loro attività è tutta basata sulle patate. Ogni giorno lavorano con grande attenzione e tanta passione per produrre ottimi prodotti a base di patate.

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Acquolina in Bocca

Forli, Emilia-Romagna

Dagli ingredienti alla preparazione, dalle ricette alla presentazione dei nostri pasticcini artigianali, ACQUOLINA IN BOCCA ha imparato a dedicarsi alla ricerca continua del “meglio”, per la gioia del palato dei nostri clienti.

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AIA

Verona, Veneto

Dal 1968 Aia porta sulle tavole degli Italiani qualità, sicurezza e innovazione, senza mai perdere di vista la nostra tradizione, che fa della cucina il luogo d’incontro tra generazioni.

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Amica Chips

Mantova, Lombardia

Amica Chips nasce proprio da un’amicizia e vuole rendere omaggio a questo grande valore. La voglia di festa che le patatine risvegliano in ognuno di noi, ad ogni crunch. Le stesse emozioni continuano a ispirarci ogni giorno, perché per noi le patatine sono come gli amici: non ce ne sono mai abbastanza.

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Antico Forno della Romagna

Forlì, Emilia-Romagna

Nato a Forlì come attività a gestione familiare all’inizio degli anni ‘60, il forno attraversa una storia che parla di rispetto per la tradizione e di ingredienti genuini e selezionati, ma anche di innovazione e ricerca.

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Apicoltura Casentinese

Bibbiena, Toscana

Per una prima colazione fuori casa sana e naturale e il piacere di un cornetto appena farcito, i dispenser e i prodotti di Apicoltura Casentinese rappresentano una combinazione vincente.

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Arca Box Pizza

Padova, Veneto

Dal 1985 produciamo scatole per la pizza da asporto utilizzando materiali di prima qualità assicurando puntualità e continuità ai nostri clienti grossisti.

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Bäckerei Schuster

Val Venosta, Trentino Alto-Adige

Dal 1939, il panificio Schuster produce il miglior pane e altri prodotti da forno nel cuore dell'Alta Val Venosta. Il pane della Val Venosta è fatto esclusivamente a mano e in parte con segale al 100% della Val Venosta.

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Bake It

Milano, Lombardia

La pasticceria Bake It S.r.l. ha l’obiettivo di produrre rigorosamente solo prodotti di primissima qualità fatti a mano. Gli ingredienti base quali farina, burro, zucchero, creme e confetture sono di prima scelta: non utilizzano conservanti né coloranti.